Voor Joel Salatin, boer, auteur en pionier op het gebied van regeneratieve landbouw, hebben kippen veel meer te bieden dan alleen het leggen van eieren. Als ze verse grond krijgen om te verkennen, kunnen ze helpen een achtertuin of stuk land te transformeren, stukje voor stukje. Op Polyface Farm in Virginia heeft Joel decennia lang dieren over weiden verplaatst in een ritme dat zowel de kippen als het land ten goede komt. Kippen krijgen vers gras, insecten en nieuwe dingen om naar te pikken, terwijl hun mest voedingsstoffen teruggeeft aan de bodem voordat het land wordt laten rusten en weer kan aangroeien.
Het is een groots idee met een verrassend achtertuinvriendelijke toepassing. Zelfs op kleinere schaal kan het regelmatig verplaatsen van een kippenhok een versleten gazon op den duur veranderen in een interessantere, productieve ruimte voor kippen en een gezondere tuin.
Waarom kippen verplaatsen?
Voor Joel draait het om hygiëne. “Dieren zijn niet zindelijk,” zegt hij. “Ze hebben de neiging om een vaste plek te kiezen en daar doorheen te lopen.” Als je kippen te lang op hetzelfde stukje grond laat staan, hoopt de mest zich op, wat minder hygiënisch is voor de kippen. Bovendien kan te veel stikstof op één plek het gras eronder overbelasten.
Door kippen naar verse grond te verplaatsen, doorbreek je de cyclus. “Hoe vaker je ze verplaatst, hoe beter, om ze weg te halen van de mest van gisteren,” zegt Joel. “Ik ben een groot voorstander van dagelijkse verplaatsingen. Ik vind gewoon dat er niets beters is dan dat, en het is de beste manier om hygiëne, sanitaire omstandigheden en welzijn te waarborgen.” Een verplaatsbaar kippenhok maakt dat een stuk eenvoudiger. Veel van de Eglu kippenhokken van Omlet kunnen worden uitgerust met wielen en hendels, zodat je het kippenhok en de ren in de tuin kunt verplaatsen zonder de hele opstelling uit elkaar te halen. Voor de kippen is het een nieuw stukje terrein om te verkennen. Voor het gazon is het een kans om even op adem te komen.
Een nieuw avontuur, een nieuwe salade
Bij verse weide gaat het niet alleen om wat kippen achterlaten, maar ook om wat ze aantreffen als ze aankomen. “Dieren eten altijd eerst het toetje,” zegt Joel. Geef kippen een nieuw stukje gras en ze gaan meteen op zoek naar het lekkere spul: smakelijke planten, insecten, zaden en alles wat hun aandacht trekt. Laat je ze daar te lang staan en, zoals Joel het zegt, “dan gaan ze over op kikkererwten, lever en uien.” Door de kippen te verplaatsen, wordt het menu opnieuw ingesteld. “Door ze elke dag te verplaatsen, krijgen ze een nieuw avontuur, een nieuwe plek, een nieuwe salade, en zijn ze weg van de uitwerpselen van gisteren. Dat is allemaal positief. Dat is allemaal een overwinning.”
Het is verrijking zonder dat je er al te veel over hoeft na te denken. Nieuwe grond biedt kippen nieuwe plekken om te scharrelen, te pikken, te zoeken naar voedsel en op ontdekkingstocht te gaan, en dat is precies wat kippen het liefste doen. Joel wijst ook op een verandering die veel houders opmerken wanneer hun kippen regelmatig op verse grond scharrelen. „Het mooie van eieren van scharrelkippen zijn de carotenen, de fytochemicaliën in het gras,” zegt hij. „Wat je zult merken, is dat de eidooiers donkerder worden.” Gras is natuurlijk geen volledige vervanging voor kippenvoer. Zie het als de saladebar naast een uitgebalanceerde hoofdmaaltijd.
Hoe vaak moet je een kippenhok verplaatsen?
Er is geen pasklaar antwoord. Een kleine ren met meerdere kippen moet vaker worden verplaatst dan een groter terrein met slechts twee of drie kippen. Joel geeft de voorkeur aan dagelijkse verplaatsingen waar dat praktisch mogelijk is, maar de beste richtlijn is de grond zelf. Als het gras er versleten, vertrapt of zwaar bemest uitziet, is het tijd om te verplaatsen voordat er een kale plek ontstaat.
Het is net zo belangrijk om elk stuk grond lang genoeg de tijd te geven om te herstellen. “Je moet de grond minstens 21 dagen, bij voorkeur 30, rust geven om hem daadwerkelijk voldoende te laten herstellen,” legt Joel uit. Dat geeft het gras de kans om weer aan te groeien voordat de kippen terugkeren. Het helpt ook voorkomen dat dezelfde grond een permanente kippenwc wordt, wat niemand wil.
Als je geen ruimte hebt om elk stuk grond een goede rustperiode te geven, raadt Joel af om de kippen eindeloos heen en weer te verplaatsen tussen dezelfde paar uitgeputte plekken. In plaats daarvan stelt hij voor om het systeem aan te passen. “Als de ruimte zo klein is, zou ik kiezen voor een vaste opstelling met diepe bodembedekking. ” Een vaste opstelling vereist een echt diepe laag bodembedekking, met voldoende materiaal zodat microben zich kunnen vestigen en afbraak kan plaatsvinden. Joel adviseert meer dan vijftien centimeter. Het gaat er niet om dat het ene systeem beter is dan het andere. Het gaat erom een systeem te kiezen dat past bij de ruimte die je daadwerkelijk hebt.
Kippen kunnen wonderen doen voor je gazon
Als je het goed aanpakt, is het een wederzijdse relatie. De kippen krijgen verse grond om te verkennen. De grond krijgt kippen. Terwijl je kippen door de tuin lopen, wordt hun mest gelijkmatiger verspreid in plaats van zich op één plek op te hopen. “Je krijgt het mooiste gazon van het land omdat je het met stikstof bemest,” lacht Joel. “Niets zorgt voor zo’n weelderig gras als een kip.”
Dat is het grote idee achter Joels aanpak. Behandel de kippen, het kippenhok en de tuin niet als afzonderlijke zaken die je moet beheren. Laat ze samenwerken. De kippen scharrelen, de grond wordt bemest, het gras herstelt zich, en vervolgens komen de kippen terug naar een fris, nieuw stukje grond.
Vergeet het voer niet
Verse weidegras is slechts een deel van het verhaal. Kippen hebben nog steeds een uitgebalanceerd basisdieet nodig, en verspild voer kan snel oplopen. Toen we de verspillingsvrije smart feeder voor kippen van Omlet lieten zien, reageerde hij onmiddellijk. “ Wauw, dit vind ik echt geweldig! Dit is heel goed.” Voor Joel lost het een echt probleem op. “Verspild voer is een enorm probleem, en het loopt aardig op; dit lost dat verspillingsprobleem echt op.” De verspillingsvrije smart feeder zorgt ervoor dat het voer binnen de bak blijft in plaats van verspreid over het ren, wat betekent: geen rommel, geen verspilling en geen knaagdieren.
Vers gemalen voer, gelukkiger kippen
Joels advies komt neer op een eenvoudig idee: kippen gedijen goed als hun omgeving met hen mee verandert. Door het kippenhok te verplaatsen, krijgen je kippen vers gras om in te scharrelen, nieuwe dingen om naar te pikken en een schonere plek om thuis te noemen. Het geeft je gazon ook de tijd om te herstellen, verdeelt voedingsstoffen gelijkmatiger en maakt van het dagelijkse kippenhouden iets waar de hele tuin baat bij heeft.
“Door ze elke dag te verplaatsen, krijgen ze een nieuw avontuur, een nieuwe plek, een nieuwe ‘salade’ en zijn ze weg van de uitwerpselen van gisteren,” zegt Joel. “Dat is allemaal positief. Dat is allemaal winst.”
Niet elke tuin heeft de ruimte voor dagelijkse rotatie, maar voor kippenhouders die dat wel hebben, maakt een verplaatsbare opstelling het verschil tussen een kippenhok dat op zijn plek blijft staan en een dat meegaat met de natuurlijke ritmes van de kippen. Met wielen en hendels verkrijgbaar bij geselecteerde Omlet Eglu kippenhokken zijn het eenvoudig om je kippen naar een vers stuk gras te verplaatsen, zodat de grond achter hen kan rusten, weer kan aangroeien en klaar is voor hun volgende bezoek.
Als het warmer wordt, denken de meeste kippenhouders instinctief aan schaduw, bevroren snacks en het koel houden van het water. Zodra de winter aanbreekt, verschuift de aandacht naar isolatie en het buitenhouden van de kou.
Maar volgens Lyndsey Gaskins, oprichtster van The Chicken School, is er één ding dat in elk seizoen je aandacht verdient: ventilatie. “Interessant genoeg is ventilatie in beide seizoenen een van de grootste prioriteiten,” zegt Lyndsey. “Alleen om verschillende redenen.”
Het is een eenvoudig punt, maar een dat vaak over het hoofd wordt gezien. Veel beginnende kippenhouders denken dat ventilatie alleen in de zomer belangrijk is, of zijn bang dat hun kippen het koud krijgen als ze in de winter lucht in het kippenhok laten. In werkelijkheid speelt een goede luchtstroom het hele jaar door een cruciale rol bij het gezond houden van kippen.
Zomer: koel blijven als de temperaturen stijgen
Lyndsey woont in Utah en heeft daar regelmatig te maken met zomertemperaturen die oplopen tot boven de 30 en zelfs boven de 38°C. Hoewel het droge klimaat enigszins helpt, zegt ze dat hitte nog steeds een van de grootste uitdagingen is voor kippenhouders.
“Gezonde kippen kunnen opmerkelijk goed tegen kou als ze droog zijn en beschermd tegen de wind,” legt ze uit. “Hitte is veel moeilijker, omdat kippen niet zweten. Ze koelen zichzelf af door te hijgen en warmte af te geven via hun kam en lellen.”
Zonder voldoende luchtstroom hoopt de warmte zich snel op in een kippenhok, waardoor het voor kippen veel moeilijker wordt om hun lichaamstemperatuur te reguleren. Daarom zegt Lyndsey dat ventilatie hand in hand gaat met schaduw en vers, koel water tijdens de heetste maanden. “Ik bereid me veel liever voor op een hittegolf dan dat ik erop reageer.” Ze moedigt eigenaren ook aan om hun kippen goed in de gaten te houden, in plaats van uitsluitend op de weersvoorspelling te vertrouwen.
“Hijgen is meestal het eerste wat me opvalt. Ik let ook op vleugels die van het lichaam af staan, verminderde activiteit, de hele dag in de schaduw blijven zitten of minder interesse in eten.Wat ik heb geleerd, is dat kippen je vrij goed laten merken wanneer ze zich ongemakkelijk voelen – je moet alleen weten waar je op moet letten.”
De Omlet geïsoleerde kippenwaterbak is ook een vast onderdeel geworden van Lyndsey’s dagelijkse routine, het hele jaar door. “Dat het water langer koel blijft, is een van de grootste voordelen,” zegt ze. “Op echt warme dagen drinken kippen verrassend veel, dus het is essentieel dat er de hele dag schoon, vers water beschikbaar is.” Ze waardeert ook dat het water hierdoor langer schoon blijft, waardoor ze zich minder zorgen hoeft te maken over vuil of algen die zich in de hitte ophopen.
Winter: frisse lucht blijft belangrijk
Als de temperaturen beginnen te dalen, is het verleidelijk om alles dicht te maken om het kippenhok warm te houden. Maar Lyndsey zegt dat dit een van de grootste misvattingen is die ze tegenkomt. In de winter heeft ventilatie een ander doel. In de winter gaat ventilatie niet over het afkoelen van de kippen. Het gaat om het afvoeren van vocht. Wanneer kippen ’s nachts ademen, geven ze warme, vochtige lucht af in het kippenhok. Zonder verse luchtstroom hoopt dat vocht zich op, waardoor vochtige omstandigheden ontstaan die kunnen leiden tot ongemak en gezondheidsproblemen.
In plaats van het kippenhok volledig af te sluiten, raadt Lyndsey aan om je te richten op het tegenhouden van harde wind, terwijl er toch verse lucht boven de kippen kan circuleren. “In de winter draait het erom ze droog te houden en voor goede ventilatie te zorgen, terwijl harde wind wordt tegengehouden.”
Een opstelling die werkt, ongeacht het weer
Na het Omlet Eglu Pro kippenhok zowel tijdens de hete zomers als de ijskoude winters in Utah te hebben gebruikt, is Lyndsey onder de indruk van hoe het haar kippen het hele jaar door comfortabel houdt. “Wat ik vooral waardeer, is hoe goed het Eglu kippenhok de luchtcirculatie bevordert en tegelijkertijd de kippen een veilige plek biedt om uit te rusten.”
Ze heeft ook veranderingen opgemerkt in hoe haar kippen het kippenhok gedurende de dag gebruiken. „Ze lijken zich de hele dag door meer op hun gemak te voelen en dringen zich lang niet zo vaak samen op zoek naar koelere plekjes. Ze brengen nog steeds veel tijd buiten door met scharrelen, maar ze hebben altijd een comfortabele plek om zich terug te trekken wanneer dat nodig is.”
Voor Lyndsey is het juist die consistentie het hele jaar door die haar gemoedsrust geeft. “Als iemand die zich waarschijnlijk meer zorgen maakt om mijn kippen dan ik zou moeten, is het geruststellend om te weten dat ze die extra bescherming hebben tegen zowel hitte als kou.”
Denk vooruit, niet achteraf
Een van de belangrijkste lessen die Lyndsey via The Chicken School bijbrengt, is dat je je moet voorbereiden vóór de seizoenswisseling, niet erna.
Nu de zomer ten einde loopt, raadt ze aan om je kippenhok grondig te controleren: zorg ervoor dat de ventilatie goed werkt, inspecteer de waterbakken en voederbakken en test eventuele automatische apparatuur terwijl het weer nog mild is. Het is ook het perfecte moment om alvast aan de winter te denken. De Omlet geïsoleerde kippenwaterbak heeft niet alleen geholpen om het water koeler te houden tijdens de hete zomers in Utah, maar het geïsoleerde ontwerp zorgt er ook voor dat het water minder snel bevriest als de temperaturen beginnen te dalen, waardoor het in elk seizoen een nuttige aanvulling is.
“Mijn belangrijkste advies is simpel: wacht niet tot het weer verandert voordat je je voorbereidt. Een beetje planning maakt seizoensovergangen veel gemakkelijker, zowel voor jou als voor je kippen.”
Of je nu een hittegolf aan het einde van de zomer tegemoet gaat of je voorbereidt op de komende koelere maanden, één ding blijft hetzelfde. Goede ventilatie is niet alleen een seizoensgebonden zaak – het is een van de basisvoorwaarden voor gezonde en gelukkige kippen, het hele jaar door.
JP Cooper, vooral bekend om zijn soulvolle stem en hits als September Song, besteedt een groot deel van zijn leven aan het maken van muziek. Maar thuis ziet het leven er iets anders uit. Tussen het thuisonderwijs, het opvoeden van drie kinderen en het verzorgen van een groeiende kippenstal door, heeft de singer-songwriter ontdekt dat enkele van de grootste inspiratiemomenten in het leven voortkomen uit het even rustig aan doen. Wat begon als een project voor zijn kinderen, is uitgegroeid tot iets veel groters.
JP’s avontuur met het houden van kippen begon dankzij zijn zus, een lerares die broedprojecten op scholen organiseert. Nadat ze hadden gezien hoe natuurlijk zijn zoon Leo contact maakte met de pas uitgekomen kuikens, besloten JP en zijn vrouw deze ervaring mee naar huis te nemen. “Ze leken hem meteen heel erg te kalmeren,” zegt JP. “We dachten: laten we het zelf maar doen.” Aanvankelijk ging het er vooral om hun kinderen verantwoordelijkheid, routine en een andere manier van leren te bieden tijdens het thuisonderwijs. “Ik dacht: weet je, dit is iets voor de kinderen,” lacht hij. “Maar eigenlijk denk ik dat ik meer van de kippen geniet dan wie dan ook.”
Die onverwachte wending is een van de grootste verrassingen geworden van het houden van kippen. Net als veel beginnende eigenaren verwachtte JP dat het veel werk zou zijn. “Elke keer als we huisdieren nemen, denk ik altijd een beetje: ‘Waarom hebben we dit in vredesnaam gedaan?’”, grapt hij. “Maar dit heeft me echt verrast.” In plaats van een extra taak op de to-do-lijst te worden, zijn de kippen een dagelijkse kans geworden om even tot rust te komen. “Er is iets aan het simpelweg kijken hoe ze hun ding doen dat me een beetje tot rust brengt,” zegt hij. “Ik ben op zoek naar de dingen die mijn hersenen helpen om in het hier en nu te zijn.” Voor iemand die een gezinsleven combineert met een drukke creatieve carrière, is die pauze van onschatbare waarde geworden. “Als je jezelf geen tijd gunt om alle ruis in je hoofd uit te schakelen, is er geen ruimte voor nieuwe ideeën en nieuwe inspiratie.”
De kippen zijn ook een onverwachte steunpilaar voor het gezinsleven geworden. Elke ochtend trekt Leo zijn Crocs aan en gaat hij meteen naar buiten om ze los te laten. “Het eerste wat hij bijna elke ochtend doet, is via de achterdeur naar buiten gaan om de kippen los te laten,” zegt JP. “Het is een vast onderdeel van onze ochtend geworden en we vinden het geweldig.” Voor Leo, die autisme heeft, is het een routine die hij zelf kiest. In plaats van dat hem wordt verteld dat hij naar buiten moet gaan, wekken de kippen op natuurlijke wijze zijn nieuwsgierigheid op. “Hij loopt achter ze aan, ziet dan een insect op een steen zitten en raakt daarin geïnteresseerd. Ze zijn gewoon een geweldige manier om de tuin in te komen.” Het is een eenvoudig ritueel, maar wel een dat tijd in de buitenlucht, kindgericht leren en momenten van rust voor het hele gezin stimuleert.
JP geeft toe dat hij precies dezelfde zorgen had als veel toekomstige kippenhouders. Hij dacht dat ze zouden stinken, rommel zouden maken en extra werk zouden opleveren. In plaats daarvan zegt hij: “Het is gewoon zo, zo, zo makkelijk. ” Schoonmaken kost maar een paar minuten, het Eglu Pro kippenhok blijft opmerkelijk fris en de totale Omlet-opstelling heeft de dagelijkse taken nog eenvoudiger gemaakt. “De Smart Feeder die ’s nachts sluit… dat is echt een doorbraak,” zegt hij. “Makkelijker kan het niet. Ik denk dat dat de grootste verrassing voor mij is geweest.”
Hoewel de kippen van het gezin nog niet zijn begonnen met leggen, heeft JP nu al het gevoel dat ze hen iets veel waardevollers hebben gegeven dan verse eieren. Ze hebben het hele gezin aangemoedigd om meer tijd buiten door te brengen, inspiratie gegeven om hun eigen voedsel te verbouwen en hem eraan herinnerd om de rustigere momenten in het leven te waarderen. „Het is altijd mijn droom geweest om op een dag te verdwijnen en eenvoudig te leven met mijn gezin, wat dieren te houden en onze eigen groenten te verbouwen,” zegt hij. „De wereld voert ons het idee op dat je dit en dat nodig hebt om gelukkig te zijn. Maar eigenlijk, als je het terugbrengt tot onze basisbehoeften, zijn we niet zo ingewikkeld.”
Voorlopig begint dat eenvoudigere leven met een kopje koffie in de hand, terwijl hij de deur van het kippenhok opent en toekijkt hoe de kippen een nieuwe dag tegemoet gaan. “Ik heb ze gekocht met het idee dat ze voor de kinderen waren,” zegt JP. “Maar ze hebben mij zoveel teruggegeven. JP is zelfs begonnen zijn gitaar mee te nemen naar het kippenhok voor een muzikaal momentje met zijn kippen. Bekijk het maar eens.”
Al sinds mensen hun eerste onderkomens bouwden, proberen we het weer te slim af te zijn.
Van mammoethuiden gespannen over frames uit de ijstijd tot schapenwol die in middeleeuwse muren werd gestopt: de zoektocht naar manieren om dingen warm of koel te houden heeft duizenden jaren van vindingrijkheid aangewakkerd. Aan het begin van de 21e eeuw waren we behoorlijk bedreven geworden in isolatie. We wikkelden het om onze huizen, naaiden het in onze kleding en verwerkten het in producten die we dagelijks gebruiken.
Kippenhokken leken deze ontwikkeling echter gemist te hebben. Toen James, medeoprichter van Omlet, voor het eerst kippen ging houden, deed hij wat de meeste beginnende kippenhouders deden: hij bouwde een traditioneel houten kippenhok. Net als de meeste mensen ontdekte hij al snel de tekortkomingen ervan. Het werd vochtig, het was lastig schoon te maken en bloedluis leek het te beschouwen als een luxeappartement.
Er moest een betere manier zijn
In die tijd studeerde James Industrieel Ontwerpen – een studierichting die techniek combineert met productontwerp. “Bij een goed ontwerp draait alles om het kiezen van het juiste materiaal,” zegt hij. Dat eenvoudige idee zou uiteindelijk de basis vormen voor de Eglu.
(v.l.n.r.) Hanns, James, Simon en Will in de beginjaren van Omlet.
De roadtrip
Na zijn studie sloeg James de handen ineen met zijn medestudenten Simon, Hanns en Will, die ook een opleiding in ontwerp hadden afgerond. Samen gingen ze aan de slag om het houden van kippen volledig opnieuw uit te vinden. Hun eerste stap? Een roadtrip langs fabrieken waar kunststofonderdelen worden gegoten.
Niet bepaald even glamoureus als het uitvinden van de volgende smartphone, maar voor Omlet bleek het een cruciaal moment te zijn. Het team bezocht fabrikanten die van alles produceerden, van industriële onderdelen tot scheepsuitrusting, op zoek naar ideeën die de problemen konden oplossen die ze met traditionele kippenhokken hadden ondervonden. Aan het einde van de reis hadden ze er een gevonden. Zoals James zich herinnert: “Toen we terugkwamen, dachten we: ‘O mijn god. Holle kunststof spuitgietstukken zijn echt geweldig.’
Vroege schetsen en mini-modellen van het eerste Eglu kippenhokHet eerste magazijn
De doorbraak was niet alleen dat kunststof anders was dan hout, maar dat de dubbelwandige constructie meerdere problemen tegelijk oploste. De holle wanden hielden een luchtlaag vast, waardoor een isolerende barrière ontstond, terwijl het materiaal zelf sterk en gemakkelijk schoon te maken was, vochtbestendig was en tot gladde oppervlakken kon worden gevormd zonder de scheuren en spleten waar bloedluis zo dol op is. Eén ontwerpbeslissing loste een verrassend lange lijst van problemen op.
Meer dan alleen warmte
Als mensen het woord ‘isolatie’ horen, denken ze vaak aan de winter. In werkelijkheid werkt het in beide richtingen: het houdt in de zomer de hitte buiten en in de winter de warmte binnen. Maar de kunst was niet om van de Eglu een gigantische thermoskan te maken. Kippen hebben net zoveel behoefte aan frisse lucht als aan bescherming tegen de elementen, en daarom is ventilatie vanaf het allereerste begin in de Eglu ingebouwd.
Zoals Josh, Design Manager bij Omlet, uitlegt: “Stel je voor dat je op een warme dag een tuinhuisje binnenloopt. Het is benauwd, heet en de lucht voelt stilstaand aan.” Traditionele kippenhokken kunnen precies hetzelfde probleem hebben. De dubbelwandige constructie van de Eglu vertraagt de warmteoverdracht, terwijl zorgvuldig geplaatste ventilatieopeningen ervoor zorgen dat er frisse lucht door het kippenhok blijft stromen. Samen helpen ze de temperatuur te reguleren, vocht te beheersen en de luchtstroom in stand te houden, allemaal tegelijk.
De slimme details die je nooit opvallen
De meeste Eglu-eigenaren realiseren zich waarschijnlijk niet dat er meer dan 15 gepatenteerde ontwerpkenmerken verborgen zitten in hun kippenhok. Kleine details helpen regenwater weg te leiden van het kippenhok. Structurele kenmerken zorgen voor extra stevigheid zonder onnodig gewicht toe te voegen. Ventilatiesystemen doen stilletjes hun werk op de achtergrond. Er zijn zelfs speciaal ontworpen kanalen die voorkomen dat water op plekken binnendringt waar het niet hoort. Dat is vaak het kenmerk van een geweldig ontwerp: als iets zo goed werkt, sta je er niet meer bij stil.
Ontworpen voor Groot-Brittannië. Overal geliefd.
De Eglu werd oorspronkelijk ontworpen voor het Britse weer – koud, vochtig en vaak onvoorspelbaar. Wat het team verraste, was hoe goed hetzelfde ontwerp ook elders werkte.
Naarmate Omlet wereldwijd groeide, begonnen klanten voordelen te melden waar de ontwerpers niet specifiek op hadden gerekend. In plaatsen als Florida prezen eigenaren de weerstand van het kippenhok tegen vochtigheid, nattigheid en ongedierte. Anderen merkten op dat de robuuste constructie indrukwekkend goed bestand was tegen extreme weersomstandigheden, zoals stormen.
Het blijkt dat als je iets ontwerpt dat de grillige Britse winter moet doorstaan, het heel wat aankan. De impact van de Eglu werd zelfs buiten de wereld van de kippenhouderij erkend, waardoor hij een plekje veroverde in de tentoonstelling ‘Best of British Design’ van het V&A, naast enkele van de meest iconische innovaties van het land. Niet slecht voor een kippenhok.
Van kippenhok naar beker
Door de jaren heen kwam er steeds weer één uitdaging naar voren in gesprekken met kippenhouders over de hele wereld: water. In de winter bevroren de waterbakken. In de zomer werden ze snel warm in de zon. Sommige houders in warmere klimaten voegden zelfs elke dag ijs toe aan het water van hun kippen, maar het werd toch nog warm. Daarom hebben we de geïsoleerde kippenwaterbak uitgevonden. Wil je het hele verhaal weten? Lees het nu.
De plaats van de Eglu in de geschiedenis van isolatie draait niet om het uitvinden van een nieuw materiaal of het ontdekken van een nieuw wetenschappelijk principe. Het draait om het stellen van een simpele vraag: waarom doen we het nog steeds op deze manier? Meer dan 20 jaar nadat James, Simon, Hanns en Will voor het eerst begonnen met het herontwerpen van het kippenhok, is die vraag nog steeds de drijfveer voor het ontwerpteam van Omlet.
Zeventien jaar geleden begon Lisa Steele een blog omdat ze op Facebook steeds weer dezelfde vragen over het houden van kippen moest beantwoorden. In die tijd werden kippen in de achtertuin steeds populairder in de VS, en mensen wilden weten hoe ze daarmee konden beginnen. Haar oplossing was simpel: haar advies één keer opschrijven en mensen een link sturen. “Ik dacht: ‘Met 10 of 20 artikelen ben ik wel klaar’, ik had geen idee hoe groot het zou worden.”, lacht ze.
Die blogposts werden uiteindelijk Fresh Eggs Daily. Ruim 700 blogposts, meerdere boeken en talloze kippen later is Lisa uitgegroeid tot een van de meest herkenbare stemmen op het gebied van kippen houden in de achtertuin. We spraken met deze kippenhoudster van de vijfde generatie over wat ze onderweg heeft geleerd – en waarom, ondanks al die jaren ervaring, het beste advies over kippen houden vaak het eenvoudigste is.
Kippen houden hoeft niet ingewikkeld te zijn
Lisa was niet van plan om een kippenexpert te worden. Ze groeide op in Massachusetts, woonde tegenover de kippenboerderij van haar grootouders en bracht haar jeugd door tussen de dieren. Maar pas later in haar leven, nadat ze vanwege de marinecarrière van haar man verschillende keren was verhuisd, begon ze zelf kippen te houden.
Toen steeds meer mensen kippen gingen houden in hun achtertuin, merkte Lisa een terugkerend patroon op: veel beginnende kippenhouders maakten zich te veel zorgen.“Ik denk dat mensen verbaasd zijn over hoe makkelijk het eigenlijk is,” zegt ze. “Zodra mensen kippen hebben, een routine hebben uitgewerkt en doorhebben hoe alles werkt, blijven ze het doen.”
Veel van de vragen die ze in 2009 beantwoordde, zijn nog steeds de vragen die ze vandaag de dag hoort. Hebben kippen een haan nodig om eieren te leggen? Waarom wil mijn kip het nestkastje niet verlaten? Wat gebeurt er als het in de winter koud wordt? Voor Lisa is het antwoord meestal hetzelfde: leer de basis, observeer je kippen en wees niet bang om je aanpak gaandeweg aan te passen.
Voorkomen is beter dan paniek
Een van de redenen waarom Fresh Eggs Daily zo aansloeg bij kippenhouders, was dat Lisa de nadruk legde op preventie in plaats van te reageren op problemen die zich al hadden voorgedaan.
“Veel van de informatie die ik destijds las, kwam in feite neer op: koop je kuikens, geef ze te eten en te drinken, en als ze sterven, koop je gewoon een nieuwe,” zegt ze. “En ik dacht: wacht even, er moet toch een proactievere manier zijn om dit aan te pakken.” Dat leidde haar naar een wirwar van onderzoek naar natuurlijke dierenverzorging, kruiden en voeding. Ze raakte geïnteresseerd in het idee om kippen te ondersteunen voordat ze ziek werden, in plaats van te wachten tot er een probleem was dat moest worden opgelost.
Het is een filosofie die ze vandaag de dag nog steeds volgt. “Ik behandel mijn kippen eigenlijk op dezelfde manier als ik mezelf behandel,” legt ze uit. “Je neemt bepaalde dingen tot je om gezond te blijven, niet alleen als je je niet goed voelt.”
Die mentaliteit inspireerde haar uiteindelijk tot haar eigen assortiment Fresh Eggs Daily-pluimveeproducten, waaronder een elektrolytenpoeder. “Ik maakte het thuis zelf met suiker, zout en bakpoeder en bewaarde het gewoon in een potje, en toen dacht ik: dit zou ik kunnen verkopen!” zegt ze. “Het is belangrijk om dit bij de hand te hebben. Niet alleen in de zomer, maar ook als je kuikens hebt die zijn vervoerd, als een kip gewond is geraakt, of eigenlijk in elke stressvolle situatie.”
Kippen zijn veerkrachtiger dan de meeste mensen denken
Ondanks het grote aantal vragen over de winter dat ze krijgt, is Lisa van mening dat mensen vaak onderschatten hoe veerkrachtig kippen eigenlijk zijn. Toen ze ruim tien jaar geleden van Virginia naar Maine verhuisde, vroegen veel mensen zich af of haar kippen de ijskoude winters wel zouden doorstaan.
“Toen we naar Maine verhuisden, zeiden mensen: ‘Ga je nog steeds kippen houden, want het is daar echt heel koud?’ Maar de kippen zijn hier zoveel gelukkiger,” zegt ze. “Ze kunnen veel beter tegen de kou dan tegen de hitte.”
Op een winterochtend daalde de temperatuur tot -27 °C. “Ik was bang dat ze de nacht misschien niet zouden overleven! Maar ze kwamen allemaal meteen naar buiten, aten hun ontbijt, dronken wat en gingen gewoon door. Daarna gingen ze weer naar binnen, maar ze hadden veel minder last van de kou dan ik.” Deze ervaring bevestigde wat ze nu regelmatig tegen nieuwe kippenhouders zegt: kippen zijn vaak veel weerbaarder dan we denken.
Koele zomer
Dat wil niet zeggen dat kippen niet af en toe een helpend handje nodig hebben. Een van de belangrijkste lessen die Lisa heeft geleerd, is juist dat de zomer een grotere uitdaging kan zijn dan de winter. “Mensen maken zich vaak niet zo druk om de hitte,” zegt ze.“En juist dan is het gevaarlijker voor de kippen.”
Het water koel houden voor haar kippen is een van Lisa’s prioriteiten tijdens warm weer. Naast het regelmatig verversen van het water gebruikt ze de geïsoleerde waterbak van Omlet.
“Ik ben dol op de waterbak van Omlet,” zegt ze. “Het ontwerp is echt mooi en stevig. Hij is gemakkelijk te vullen, en ik vind het geweldig dat ik mijn elektrolyten er direct in kan doen.” Lisa vindt het ook fijn dat het geïsoleerde ontwerp het water langer koel houdt en raadt aan om bij bijzonder warm weer ijs of bevroren waterflesjes toe te voegen.
Voor Lisa draait de verzorging van haar kippen in de zomer ook om aandacht voor het gedrag van haar kippen. “Als je ziet dat ze met open bek staan, hun vleugels van hun lichaam af houden, veel zitten of met gesloten ogen staan, zijn dat tekenen dat ze wat extra hulp nodig hebben,” legt ze uit. Naast koel water kunnen goede ventilatie, schaduw en vochtinbrengende traktaties er allemaal voor zorgen dat kippen zich prettig blijven voelen als de temperatuur stijgt.
Lisa’s advies blijft verfrissend eenvoudig: begin met goede informatie, richt je op preventie en maak het niet onnodig ingewikkeld. Of je nu je eerste kippen in huis haalt of al jarenlang voor je kippen zorgt, de basis blijft het belangrijkst.
Je kunt Lisa’s blog lezen en haar producten kopen bij Fresh Eggs Daily.
Het begon, zoals zoveel familieverhalen, met een kind dat het gewoon niet los kon laten. Caspian had besloten dat hij kippen wilde. Niet als een voorbijgaande fase of een vluchtig verjaardagsidee, maar met een stille, onwankelbare vastberadenheid die het huishouden langzaam op zijn kop zette.
“Hij bleef er maar op terugkomen,” zegt zijn moeder Emily. “Ik dacht stiekem wel dat hij misschien van gedachten zou veranderen en in plaats daarvan om een fiets zou vragen. Maar hij wankelde geen moment.” Dus ging hij aan de slag. Zakgeld werd gespaard, verjaardagscadeaus werden teruggestuurd en kleine klusjes in huis kregen plotseling een nieuw doel. “Hij vroeg om geld in plaats van cadeaus, zodat hij dat kon gebruiken voor een kippenhok en kippen,” zegt Emily. “Hij had op dat moment de kippen zelf nog niet helemaal voor elkaar, maar hij had genoeg gespaard voor een kippenhok en een ren. Het liet ons zien hoe serieus hij was.” Het gezin ging naar een plaatselijke kippenboerderi “alleen maar om te kijken”… en kwam thuis met vier kippen.
“We kozen voor twee zijdehoenders,” lacht Emily. “Toen zeiden ze dat ze al een paar Warren-kippen hadden die eieren legden, en ineens voelde het alsof we dat net zo goed ook konden doen.” Vanaf dat moment ging het snel. Op een lokale landbouwbeurs zag Caspian een Poolse krielkip en gaf hij ter plekke zijn zakgeld uit. “Andere kinderen hadden snoep en speelgoed,” zegt Emily. “Hij kwam naar buiten met een kip.” Die kip werd Henny Penny – en het kippenhok werd officieel een vast onderdeel van het gezin.
De liefde voor kippen bleef niet beperkt tot Caspian. Zijn zusje Romy was pas 13 maanden oud toen de eerste kippen arriveerden, en Emily zegt dat ze zich meteen tot ze aangetrokken voelde. “Sinds we de kippen hebben, is het vanzelf een onderdeel van Romy’s dagelijkse routine geworden,” legt ze uit. “Ze gaat gewoon naar ze toe.”
Na verloop van tijd werden die korte bezoekjes gewoontes – voeren, kijken hoe het met ze gaat en leren hoe je zachtjes voor ze zorgt. “Het heeft nooit geforceerd gevoeld,” zegt Emily. “Ze heeft het gewoon vanzelf opgepikt en vindt het leuk om erbij betrokken te zijn.”
Voor haar vierde verjaardag kreeg Romy haar eigen kippen en haar eigen Eglu Go Up.“Het voelde als een logische volgende stap,” zegt Emily. “Ze bracht al zoveel tijd met ze door.” Nu zijn er in de tuin twee werelden die elkaar overlappen: de oorspronkelijke kippen van Caspian en Romy’s groeiende groep, allemaal onderdeel van hetzelfde dagelijkse ritme.
Caspian heeft nog steeds grotendeels de leiding en is vaak als eerste bij het hok. “Ik ging naar beneden om ze eruit te laten en hij was er al,” zegt Emily. “Gewoon bij ze zitten.” En hoewel de groep is gegroeid, benadrukt Emily dat het allemaal verrassend eenvoudig is geweest. “Veel makkelijker dan konijnen of cavia’s,” zegt ze. “Als je eenmaal een routine hebt, wordt het gewoon onderdeel van je leven.”
Wat begon met één vastberaden kind is uitgegroeid tot iets veel groters – een gezinsritme gevormd door vroege ochtenden, modderige voetafdrukken en een groep kippen die stilletjes de tuin overnam.
De vierjarige Romy heeft niet zomaar kippen – ze is de ultieme mini-kippenbaas. Ze zorgt voor ze, voert ze, ruimt hun poep op en is er heel stellig over dat ze “heel veel poepen.”
Voor haar vierde verjaardag kreeg Romy haar eigen Omlet Eglu Go Up kippenhok en vijf kuikens, die ze meteen als haar officiële taak beschouwde. We waren zo benieuwd hoe het tot nu toe met de kippen ging – en ze had er heel wat over te vertellen!
Wat heb je gekregen voor je 4e verjaardag?
“Ik heb een kippenhok gekregen. Wat een geluk! Ik heb het kippenhok gekregen! En 5 kuikens! Hij is groen en wit en heeft een groene kap om de kippen tegen de regen te beschermen & een deur die ik open en dicht kan doen, zodat ze de tuin in kunnen!”
Hoe heb je je kippen genoemd? Hoe zijn ze?
“Mijn nieuwe kippen heten Hetty, Plant, Sandy, Pingu en Ginger. Sommige zijn pluizenbolletjes omdat ze uitstaande veren hebben. Pingu heeft bruin-zwarte veren en Sandy is geel. Hun mama’s zijn Karen en Blossom, witte Poolse krielkippen in onze tuin. De kuikens maken lawaai als ik ze alleen laat. Ik denk dat we twee hanen hebben, want ze zijn nogal schrikachtig.”
Wat zijn je dagelijkse klusjes om voor de kippen te zorgen?
“Ik geef ze te eten, vul hun waterbakjes en geef ze geluk. Ik help mama met het opruimen van de grote kippenren, ik help met het schoonmaken van de broedkist. Ik heb een klein schepje om de kippenren van de kuikens schoon te maken. Ze poepen veel. Ik moet hun poep eruit halen, zodat ze het niet opeten.”
Wat vind je het leukste aan de kippen?
“Hmm… omdat ze grappig zijn. Ik vind het heerlijk om met ze in de tuin te spelen. Ze volgen me omdat ze denken dat ik wormen ga opgraven. Ik ben ook dol op mijn nieuwe kuikentjes. Ze zijn zo donzig. Binnenkort zijn het grote kippen, ik kan niet wachten!”
Waar wonen de kippen?
“De kuikens wonen in de broedmachine om ze warm te houden, maar binnenkort gaan ze in mijn nieuwe Omlet kippenhok wonen. De grote kippen wonen in mama’s hok, maar eigenlijk zijn het Caspians kippen! Ik heb alleen Gloria & Pickle. Ze kruipen allemaal lekker tegen elkaar aan.”
Wat vind je van hun nieuwe Omlet kippenhok?
“ Goed! Ik vind het zo, zo, zo leuk! Het is zo gezellig en het heeft een deur die je open en dicht kunt doen, & een nest zodat ze eieren kunnen leggen. Mijn kippenhok maakt me blij omdat het net als dat van mijn mama is, maar dan een beetje kleiner, zodat ik het zelf kan schoonmaken.”
Heb je een favoriete kip en waarom?
“Wolfie! Wolfie is mijn favoriet. Ze is een Copper Maran. Ik hou van haar omdat ze zo ondeugend is. Ze maakt me zo blij en ze maakt me aan het lachen. Ze springt op me als ik ga zitten. Ik heb haar uit een ei uitgebroed.”
Verzamel je de eieren? Wat doe je ermee?
“Ja, dat doe ik. Als ik een broedende kip heb, moet ik proberen de eieren te pakken als ze me dat toestaan. Ze pikken me gelukkig niet. Soms geef ik ze aan mijn leraren en aan mijn oma en opa. Ik hou van roerei, spek met eieren en eierhapjes. Mama maakt er soms taarten van.”
We kijken ernaar uit om Romy binnenkort weer te spreken – we zullen de updates zeker delen.
Er is iets heel plezierigs aan het halen van een warm ei uit het nestkastje, je tuin inlopen en een maaltijd bereiden met ingrediënten die je zelf hebt gekweekt.
Voor Toni Farmer – hoogleraar duurzame landbouw, docent wetenschappelijk onderbouwd tuinieren en al jarenlang kippenhouder – is dit geen trend. Het is een terugkeer naar hoe we het vroeger deden.
“We moeten ophouden kippen te zien als de goedkoopste manier om aan eieren te komen,” zegt ze.“Je bespaart geen geld. Je investeert in voedselzekerheid.”
Toni heeft een naam voor de manier waarop ze leeft: de achtertuinsupermarkt. Het is precies zoals het klinkt. Geen spinazie meer? Pluk het maar. Kruiden nodig? Knip ze af. Ontbijt? De eieren liggen er al.
“Gisteren wilde ik spinazie voor het avondeten. In de koelkast was het op, maar ik had het in de tuin staan groeien,” legt ze uit. “Ik hoefde niet naar de winkel te rijden, benzine te verspillen of meer te kopen dan ik nodig had.” In plaats daarvan stapte ze naar buiten, plukte precies wat ze nodig had en ging verder met haar dag. “Je vraagt je af waarom we hier ooit vanaf zijn gestapt.”
Voor Toni gaat het hier niet om perfectie of extreme zelfvoorziening. Het gaat om iets eenvoudigers: goed eten, minder verspillen en weer in contact komen met waar voedsel eigenlijk vandaan komt.
Het begint vaak met kippen
Voor veel mensen, waaronder Toni, zijn kippen de eerste stap. Nadat ze had gelezen over de gruwelen van de commerciële eierindustrie, nam ze een impulsieve beslissing. “ Ik ging naar mijn man en zei: ‘We bouwen dit weekend een kippenhok.’ En dat is precies wat ze deden. Zeventien jaar later houdt ze nog steeds kippen – en vindt ze nog steeds plezier in de kleinste momenten. “Er gaat niets boven je tuin inlopen en warme eieren rapen. Het voelt als een goocheltruc.” Haar huidige kippen? Vernoemd naar koninginnen uit Game of Thrones.
Wat Toni’s opzet zo krachtig maakt, zijn niet alleen de eieren of de groenten – het is hoe alles met elkaar samenhangt. Voedselresten gaan niet in de vuilnisbak – ze gaan naar de kippen. Het kippenstrooisel gaat niet verloren – het wordt compost. Die compost voedt de tuin, en de tuin voedt het huishouden.“Het is echt een mooie cyclus van drie stappen,” zegt ze. Het resultaat is minder voedselverspilling, gezondere grond en een systeem dat grotendeels in zijn eigen onderhoud voorziet.
Als het idee om je eigen voedsel te verbouwen je overweldigt, is Toni’s advies simpel: “Begin gewoon.” Niet met een complete tuinvernieuwing, niet met perfectie, maar met één klein bedje. “Maak het ongeveer één bij tweeënhalve meter. Kweek wat je normaal gesproken koopt – tomaten, komkommers, sla.” En accepteer dat er dingen mis zullen gaan. “Als je planten doodgaan of als insecten alles opeten, heb je niet gefaald. Je staat gewoon aan het begin van je leerproces.”
Als je niet zeker weet waar je moet beginnen, raadt Toni aan om te starten met:
Erwten – groeien snel, vergen weinig onderhoud en zijn geschikt voor beginners
Frambozen – duur in de aankoop, verrassend eenvoudig te kweken en komen elk jaar weer terug
“Binnen twee jaar heb je zoveel frambozen dat je niet kunt geloven dat je er ooit voor hebt betaald.”
Een van Toni’s meest verfrissende ideeën zijn de gemeenschappelijke kippen.
Een van de grootste belemmeringen om kippen te houden, is dat mensen denken dat het niet bij hun levensstijl past. Vakanties. Drukke agenda’s. Kosten. Haar oplossing? De lasten delen. “Eén huishouden zorgt voor het kippenhok. Anderen dragen bij aan het voer of de kosten. Iedereen deelt de eieren.“ Als ik mijn buren zou vertellen dat ik morgen op vakantie ga, zou ik twintig aanbiedingen krijgen om te helpen,” zegt ze. “Vooral omdat ze de eieren willen.”
Voor Toni is deze terugkeer naar het zelf verbouwen van voedsel geen kwestie van nostalgie – het is noodzakelijk.“De klimaatverandering bedreigt ons voedsel,” zegt ze. “Het is waarschijnlijk tijd dat we deze vaardigheden leren.”
Maar naast veerkracht is er nog iets anders. Plezier. Het plezier om naar buiten te gaan in plaats van met de auto naar de winkel te rijden. Het plezier van koken met ingrediënten die je zelf hebt verbouwd. Het plezier om precies te weten waar je eten vandaan komt. En natuurlijk het plezier van een warm ei in je hand en quality time doorbrengen met je kippen.
Als er één boodschap is die Toni mensen mee wil geven, dan is het deze:
“Geef niet op na je eerste mislukkingen, geef het de tijd en binnen een paar jaar weet je zoveel dat je andere mensen les kunt gaan geven.”
De meeste kippenhouders kennen het wel: ’s ochtends in de winter ijs breken, op hete zomermiddagen ijsblokjes toevoegen. Algen wegschrobben. Water bijvullen dat vijf minuten later op de een of andere manier alweer vies lijkt.
Toen Omlet in gesprek ging met kippenhouders over de hele wereld, kwamen deze frustraties keer op keer naar voren. Wat begon als een gesprek over bevroren water, bracht al snel een grotere uitdaging aan het licht: het water het hele jaar door schoon, toegankelijk en aantrekkelijk houden voor kippen.
In de twee jaar die volgden, leidde die uitdaging tot klantbezoeken in de VS en het VK, honderden producttesters, talloze prototypes en enkele verrassend extreme temperatuurtests. Dit is het verhaal van hoe Product Research Manager Rebecca en Design Manager Josh honderden gesprekken met kippenhouders omzetten in de Omlet geïsoleerde waterbak.
Waarom?
Met Rebecca, Product Research Manager
Elk Omlet-product begint op dezelfde manier: met een vraag. Niet “Wat moeten we nu maken?” Maar “Waar hebben kippenhouders moeite mee?”
Voor de geïsoleerde waterbak begon dat proces in 2023. Rebecca en het onderzoeksteam bezochten kippenhouders in het Verenigd Koninkrijk en de VS, spraken online met klanten, verzamelden feedback via enquêtes en werkten nauw samen met de producttestgemeenschappen van Omlet.
“We beginnen met goed te luisteren naar de mensen die hun kippen het beste kennen. Soms kan één opmerking, routine, frustratie of kleine tip de sleutel zijn tot een veel groter inzicht.” Het team bezocht zo’n 20 tot 30 kippenhouders persoonlijk en bleef feedback verzamelen van honderden anderen via Omlets Curious Collective, enquêtes en producttestgroepen.
Eén onderwerp kwam steeds weer naar voren: water.
Het gaat niet alleen om de beschikbaarheid, maar ook om het schoon, vers en op de juiste temperatuur houden ervan. In eerste instantie lag de focus op de winter. Kippenhouders vertelden het team dat ze zich zorgen maakten over bevriezing van het water, vooral wanneer ze niet thuis waren of op iemand anders vertrouwden om voor hun kippen te zorgen. Velen hadden geen toegang tot elektriciteit in de buurt van hun kippenhok of ren, waardoor verwarmde waterbakken onpraktisch waren. Maar naarmate het onderzoek vorderde, kwam er een tweede uitdaging naar voren…
“In de zomer hebben veel kippenhouders moeite om het water koel, vers en schoon te houden. Sommigen voegen ijs toe, terwijl anderen last hebben van algen wanneer de waterbakken in direct zonlicht staan.” Wat begon als een winterprobleem, werd al snel een uitdaging voor het hele jaar door.
Waar waren kippenhouders naar op zoek?
Naarmate het team van Rebecca dieper groef, begon er een duidelijk beeld te ontstaan. Kippenhouders waren niet alleen op zoek naar een waterbak. Ze wilden een oplossing die:
Het water langer schoon houdt
De algengroei helpt verminderen
Stabiel blijft op oneffen terrein
Gemakkelijk te reinigen en bij te vullen is
De temperatuurregeling ondersteunt, zowel in de zomer als in de winter.
“Wat duidelijk werd, was dat er niet echt een oplossing was die schoner water voor langere tijd combineerde met ondersteuning voor temperatuurregeling.”
Verwacht. Zoek. Ontdek.
Bij Omlet is elke productbeschrijving gebaseerd op drie principes:
Verwacht – Doe de basisdingen briljant.
Zoek – Begrijp de problemen die kippenhouders actief opgelost willen zien.
Ontdek – Bied iets aan waarvan mensen zich misschien niet eens realiseren dat ze het nodig hebben, totdat ze het hebben ervaren.
Pas toen die behoeften duidelijk waren begrepen, werd de uitdaging overgedragen aan het ontwerpteam.
De aanpak
Met Josh, Design Manager
Toen het team het probleem eenmaal begreep, was het aan de ontwerpers van Omlet om een oplossing te vinden.
De grootste uitdaging? Een waterbak ontwerpen die het water in de zomer koeler houdt en in de winter ervoor zorgt dat het minder snel bevriest – zonder gebruik te maken van elektriciteit.
“Het water zal altijd proberen de buitentemperatuur aan te nemen. De isolatie vormt een barrière en vertraagt die overdracht.”
Het eerste idee werkte niet
Net als bij veel producten kwam de geïsoleerde waterbak niet meteen tot zijn definitieve ontwerp. In vroege concepten werd gekeken naar ontwerpen met dubbele wanden die gebruik maakten van ingesloten lucht voor isolatie. “We hebben geprobeerd om alleen lucht en een ontwerp met dubbele wanden te gebruiken, maar dat was niet goed genoeg.” Hoewel het ontwerp iets beter presteerde dan een standaard waterbak, waren de resultaten niet sterk genoeg om aan de doelstellingen van het team te voldoen.
Na verschillende opties te hebben onderzocht, kozen ze voor een met schuim geïsoleerde dubbelwandige constructie, waarbij ongeveer 2,5 cm isolatie de warmteoverdracht tussen het water en de buitenomgeving helpt vertragen.
De test
Een product ontwerpen is één ding. Ervoor zorgen dat het in de praktijk werkt, is iets heel anders. Enkele van de allereerste versies van de geïsoleerde waterbak werden bij het hoofdkantoor van Omlet 3D-geprint en naar kleine groepen testers gestuurd voor feedback. “Dit is de fase waarin we doorgaans de meeste wijzigingen aanbrengen. Soms kan één specifiek gebruiksscenario de richting van een project veranderen.”
Naarmate het ontwerp zich verder ontwikkelde, werden de tests uitgebreid naar meerdere landen, klimaten en hokopstellingen. Vóór de lancering hebben meer dan 300 kippenhouders de waterbak getest in het Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Frankrijk, Australië en de Verenigde Staten. Het team verzamelde feedback over alles, van montage en reiniging tot stabiliteit, gebruiksvriendelijkheid en hoe de kippen met het ontwerp omgingen.
Naast tests in de praktijk werden de waterbakken ook onderworpen aan strenge laboratoriumtests. Met behulp van kamers met temperatuurregeling werden de waterbakken blootgesteld aan omstandigheden variërend van –20 °C tot 38 °C en vergeleken met vergelijkbare, niet-geïsoleerde waterbakken. Elke test werd meerdere keren herhaald om ervoor te zorgen dat de resultaten een weerspiegeling waren van de omstandigheden in de praktijk. De uitkomst was duidelijk.
“De geïsoleerde waterbak presteerde consequent vier tot vijf keer beter dan vergelijkbare niet-geïsoleerde waterbakken. ” Josh zegt dat het zien van de resultaten een van de meest lonende aspecten van het project was. “Het was echt interessant om te zien hoeveel invloed de isolatie had op de watertemperatuur.”
Waarom is de watertemperatuur belangrijk?
Water op een aangename temperatuur houden is niet alleen een kwestie van gemak. Het gaat erom kippen aan te moedigen om te drinken. “Kippen zijn nogal kieskeurig. Zodra het water buiten hun gewenste temperatuurbereik komt, drinken ze minder.” Vooral op warme dagen kan het helpen om het water langer koel te houden, wat zorgt voor een betere hydratatie en kippen aanmoedigt om de hele dag door te blijven drinken.
Elk kenmerk heeft een doel
Veel van de uiteindelijke ontwerpkenmerken zijn rechtstreeks terug te voeren op de uitdagingen die het team van Rebecca tijdens het onderzoek aan het licht bracht.
Om algengroei te helpen verminderen – het reservoir beperkt de blootstelling aan licht.
Om het water langer schoon te houden – wordt het opgeslagen water gescheiden van de drinkzone.
Om de stabiliteit te verbeteren – is de waterbak voorzien van een driepootachtige standaard.
En voor meer flexibiliteit – kan hij ook worden opgehangen.
Elk detail heeft een reden.
We blijven altijd luisteren
Hoewel de geïsoleerde waterbak nu in kippenrennen over de hele wereld te vinden is, gaat het ontwikkelingsproces nog steeds door. Feedback van klanten, recensies en praktijkervaringen blijven bepalend voor toekomstige verbeteringen en innovaties.
“We praten niet alleen één keer met mensen aan het begin en verdwijnen dan in de productontwikkeling. We zoeken hen gedurende het hele traject opnieuw op om onze ideeën te toetsen, nieuwe inzichten te ontdekken en ervoor te zorgen dat het product echt aansluit bij hun behoeften.”
Want de beste producten worden niet ontworpen voor kippenhouders. Ze worden samen met hen ontworpen.
Wanneer de temperaturen stijgen, wordt water een essentieel onderdeel van de verzorging van kippen. Bij warm weer kan de manier waarop dat water wordt aangeboden – temperatuur, hygiëne, toegankelijkheid – een groot verschil maken voor hoeveel je kippen daadwerkelijk drinken. We spraken met Blayne Mozisek (ook bekend als The Poultry Doc) om een beter inzicht te krijgen in hoe belangrijk water is voor de gezondheid van je kippen, vooral in de warmere maanden.
“Water is de belangrijkste voedingsstof voor kippen,” zegt Blayne.“Schoon, vers water is belangrijker dan wat dan ook.”
1. Herken de tekenen van uitdroging
Een van de vroegste waarschuwingssignalen van uitdroging is bij kuikens veel duidelijker zichtbaar.
“De huid trekt zich rond hun poten samen,” legt Blayne uit.“Die ader begint dan op te vallen.” Bij oudere vogels zijn de tekenen subtieler: een huid die niet snel terugveert, verminderde activiteit of simpelweg een afwijking van het normale gedrag. In ernstigere gevallen kunnen vogels helemaal stoppen met drinken, wat vaak een teken is dat er iets ernstigers aan de hand is. “In kritieke situaties waarin vogels geen water meer drinken, speelt er doorgaans een groter probleem.”
2. Een plotselinge stop in het leggen van eieren houdt vaak verband met de waterinname
De eierproductie is veel kwetsbaarder dan veel houders beseffen – en sterk afhankelijk van hydratatie. “Een ei bestaat voornamelijk uit water,” zegt Blayne “Als je de watertoevoer verstoort, kunnen kippen vrijwel onmiddellijk stoppen met leggen.” Dierenartsen passen in zeer specifieke medische situaties soms zelfs een gecontroleerde waterbeperking toe om het leggen tijdelijk te stoppen terwijl een vogel herstelt. Voor hobbyhouders is de conclusie echter simpel: als het leggen plotseling stopt tijdens warm weer, moeten de waterkwaliteit, de temperatuur en de toegankelijkheid van het water de eerste dingen zijn die je controleert.
3. Schoon water is belangrijker dan wat dan ook
De waterkwaliteit speelt een grotere rol in de gezondheid van kippen dan de meeste mensen beseffen. Als hun water niet schoon is, kan dat leiden tot algen, wat weer kan leiden tot biofilm – en dat spul zit vol schadelijke bacteriën.Die glibberige groene aanslag in de waterbakken is niet alleen onaangenaam – het kan zowel de gezondheid van de kippen als de algehele hygiëne in het kippenhok beïnvloeden.
“Er zijn talloze onderzoeken die aantonen dat biofilm een aantal echt vervelende ziekteverwekkers kan bevatten,” legt Blayne uit, waaronder bacteriën zoals listeria.
Blayne’s advies is simpel: “Het water schoonhouden, algen voorkomen, biofilm weren… dit alles kan op de lange termijn invloed hebben op de algehele gezondheid.”
4. Temperatuur is belangrijk – maar extremen moet je vermijden
Een van de meest gestelde vragen in de zomer is of kippen ijskoud water moeten krijgen. Het antwoord is genuanceerder dan een simpel ja of nee. Blayne legt uit dat kippen niet per se baat hebben bij ijskoud water, en dat het in sommige gevallen zelfs hun drinklust kan verminderen. “Veel mensen vergelijken water met hoe wij als mensen water willen als we het warm hebben,” zegt hij. “Maar dat is niet altijd het geval.”
Extreem koud water kan afstotend werken, vooral voor jongere kippen, terwijl erg warm water bij warm weer de drinklust ook kan verminderen. De ideale oplossing is constant vers, koel water dat de hele dag stabiel blijft – in de schaduw, beschermd en regelmatig ververst. Bij langdurige hitte kan het toevoegen van kleine hoeveelheden ijs aan de Omlet geïsoleerde waterbak helpen om de temperatuur te matigen, maar het doel is niet om het water ijskoud te maken – het is om te voorkomen dat het onaangenaam warm wordt. Hier is consistentie belangrijker dan wat dan ook: stabiele toegang tot drinkwater gedurende de hele dag, in plaats van grote temperatuurschommelingen.
5. Elektrolyten zijn niet essentieel – maar hebben wel een rol
Loop in de zomer een willekeurige landbouwwinkel binnen en je ziet schappen vol elektrolytenpoeders en vitaminemengsels die beloven de hydratatie een „boost“ te geven. Maar de Poultry Doc is duidelijk: deze zijn niet altijd nodig. „Het idee dat je altijd vitamines en elektrolyten in je water moet hebben, klopt niet.“
Dat gezegd hebbende, zijn er specifieke situaties – zoals hittestress – waarin ze het herstel kunnen ondersteunen. „Wanneer vogels hijgen, blazen ze CO2 uit,” legt hij uit, wat in sommige gevallen de interne balans en zelfs de eikwaliteit kan beïnvloeden. Bij af en toe en op de juiste manier gebruik kunnen elektrolyten een positieve rol spelen, maar Blayne vindt niet dat ze de basis van de gezondheid van de kippen moeten vervangen.
De conclusie
De verzorging van kippen in de zomer hoeft niet ingewikkeld te zijn. Het komt neer op de basis: schoon water, stabiele omstandigheden en ervoor zorgen dat je kippen de hele dag door regelmatig drinken. “Een goede, schone en voldoende toevoer van vers water is cruciaal,” zegt Blayne. En bij warm weer kan het een groot verschil maken hoe dat water koel, schoon en toegankelijk blijft.
Meer tips en informatie over de gezondheid van kippen en nog veel meer vind je op https://thepoultrydoc.com/
Het toevoegen van een Omlet geïsoleerde kippenwaterbak aan je opstelling is een geweldige manier om ervoor te zorgen dat je het advies van The Poultry Doc opvolgt. Het ondoorzichtige ontwerp houdt 99% van het licht tegen, waardoor er geen algen of bacteriën kunnen groeien; de isolatie houdt het water koel en vers, en dankzij het venster in het waterpeil kun je gemakkelijk zien wanneer het bijgevuld moet worden.
Voor veel kippenhouders betekent de zomer langere dagen, meer tijd buiten en manden vol verse eieren. Maar voor kippen kunnen stijgende temperaturen al snel oncomfortabel worden – en bij extreme hitte zelfs gevaarlijk.
Volgens Brandelyn Tafoya, ervaren kippenhouder, fokker en auteur, komt het helpen van kippen bij het omgaan met warm weer neer op drie essentiële zaken…
1. Zorg dat er altijd vers water beschikbaar is
“Toegang tot vers water op elk moment is ontzettend belangrijk,” zegt Brandelyn. Bij warm weer kunnen kippen snel uitgedroogd raken, vooral als hun water in de zon opwarmt.
Belangrijke tips:
Overweeg om tijdens periodes van extreme hitte elektrolyten toe te voegen.
Brandelyn raadt ook aan om bevroren traktaties aan te bieden om de vochtinname te stimuleren en voor afwisseling te zorgen.
Probeer eens:
IJsblokjes met daarin bevroren lekkernijen
Bevroren stukjes fruit
Gekoelde groenten waar je kippen al dol op zijn
2. Geef prioriteit aan ventilatie in het kippenhok
“Luchtstroom is ook ontzettend belangrijk in het kippenhok om ze koel te houden,” legt Brandelyn uit.
Een slecht geventileerd kippenhok kan in de zomer snel warm en vochtig worden, vooral ’s nachts. Een goede luchtstroom helpt warme lucht af te voeren en zorgt ervoor dat frisse lucht rond je kippen kan circuleren.
Waarom ventilatie belangrijk is:
Vermindert warmteophoping in het kippenhok
Helpt hete, vochtige omstandigheden te voorkomen
Zorgt ervoor dat kippen zich ’s nachts prettiger voelen
Zorgt het hele jaar door voor een betere luchtkwaliteit
De Eglu-kippenhokken van Omlet zijn ontworpen met dubbelwandige isolatie en strategisch geplaatste ventilatieopeningen om de temperatuur te reguleren en het hele jaar door voor luchtcirculatie te zorgen.
3. Houd het gedrag van je kippen in de gaten
Een van de gemakkelijkste manieren om te zien of kippen last hebben van de hitte, is door ze gewoon te observeren. Tekenen dat je kippen het misschien te warm hebben:
Hijgen
Hun vleugels van het lichaam afhouden
Lusteloosheid
Hangende houding
Verminderde activiteit
Ongebruikelijk stil gedrag
Als je deze tekenen opmerkt, zorg dan voor extra schaduw, vers koel water en elektrolyten waar nodig.
Wat je niet moet doen
In tegenstelling tot honden hebben kippen er geen baat bij om met een tuinslang te worden besproeid of in water te worden ondergedompeld. Brandelyn zegt dat dit vaak onnodige stress kan veroorzaken en meer kwaad dan goed doet. Concentreer je in plaats daarvan op de basis: koel water, luchtstroom, schaduw en ondersteuning bij de vochtinname.
Bonustip: Kies hittebestendige rassen
Als je in een gebied woont met aanhoudend hete zomers, kan de raskeuze een verschil maken. “Er zijn rassen die beter tegen de hitte kunnen dan andere,” zegt Brandelyn. Doe onderzoek naar rassen die bekend staan om hun goede aanpassing aan warmere klimaten voordat je jouw kippenhok start of uitbreidt.
Het hoeft niet ingewikkeld te zijn om kippen in de zomer comfortabel te houden. Vers water, goede ventilatie en het in de gaten houden van het gedrag van je kippen kan veel helpen bij het voorkomen van hittestress.
Zoals Brandelyn het zegt: voorbereiding is essentieel. Door op stijgende temperaturen te anticiperen, help je je kippen de hele zomer gezond, comfortabel en productief te blijven.
Voorbereiden op je avontuur als kippenhouder is een spannende tijd vol planning en aankopen. Maar als je niet zeker weet waar je moet beginnen, kan het een beetje overweldigend zijn. Als je je afvraagt welke dingen écht onmisbaar zijn en welke gewoon leuk maar niet noodzakelijk, dan zit je hier goed. We leggen uit wat je allemaal nodig hebt voordat je je kippen in huis haalt en welke elementen misschien niet essentieel zijn, maar wel geweldig zijn voor de afwisseling en het vermaak..
Kan ik kippen houden waar ik woon?
Voordat je besluit kippen te gaan houden, moet je zeker weten dat je perceel niet onderhevig is aan wetgeving voor het houden van kippen door je stad of vereniging van eigenaren (VvE). Veel stedelijke gebieden staan tegenwoordig het houden van kippen in de achtertuin toe, maar er kunnen beperkingen zijn in het aantal kippen dat je mag houden, regels die hanen verbieden of eisen voor de plaatsing van het hok. Sommige gebieden vereisen ook vergunningen of licenties voor het houden van kippen. Als je eenmaal toestemming hebt gekregen en alle vereiste documenten hebt, is het tijd om een lijst met essentiële zaken voor het houden van kippen op te stellen.
Wat moet je hebben voordat je kippen in huis haalt
Er zijn een aantal dingen die je moet hebben om je kippen veilig en comfortabel te kunnen houden als je ze in huis haalt. Als je investeert in hoogwaardige kippenproducten, gaan deze items het hele leven van je kippen mee en ook daarna. Door vanaf het begin de juiste setup te kiezen, bespaar je op de lange termijn talloze uren én euro’s.
Het kippenhok
kippenhok om de hoek kijken. Een goed kippenhok is:
Bestand tegen roofdieren
Gemakkelijk schoon te maken
Geïsoleerd
Tochtvrij
Goed geventileerd
Bestand tegen parasieten
De beste manier om dit allemaal in één keer te bereiken – zonder aanpassingen te hoeven doen – is met Omlet’s serie van Eglu Kippenhokken. Door de sterke kunststof constructie zijn ze bestand tegen rot, waarbij de structurele integriteit intact blijft tegen roofdieren en de weerselementen. Bovendien zijn de gladde panelen eenvoudig grondig schoon te maken om te voorkomen dat bloedluizen je kippen aanvallen. De dubbele wandisolatie houdt de binnenruimte van het hok op een comfortabele temperatuur, terwijl de tochtvrije ventilatie frisse lucht laat circuleren. Je hoeft je nooit zorgen te maken over het onderhoud van je Eglu kunststof kippenhok, zoals je dat wel zou doen bij een houten kippenhok – het is ontworpen om een leven lang mee te gaan.
Het formaat is ook belangrijk bij de keuze van een kippenhok. Een te klein hok zorgt voor een oncomfortabel onderkomen, terwijl een te groot hok de kippen in de winter niet warm genoeg kan houden. Omlet neemt het giswerk weg bij het bepalen van de grootte van het hok en biedt opties afhankelijk van het aantal kippen dat je hebt.
Tenzij je een eigendomswet hebt die je beperkt tot een bepaalde grootte van je toom, kun je ervan uitgaan dat je waarschijnlijk zult bezwijken onder wat kippenhouders “kippenwiskunde” noemen, het fenomeen dat je uiteindelijk meer kippen hebt dan je oorspronkelijk van plan was. Kippenwiskunde kan plotseling optreden, of geleidelijk na verloop van tijd – dus als je vanaf het begin het grootste hok koopt, voorkom je het probleem van kippenwiskunde en maak je van dit potentiële probleem een welkome zekerheid.
Een kippenren of afrastering
Als je eenmaal het huis van je hennen hebt uitgekozen, moet je zorgen dat je een veilige omgeving voor ze creëert. Sommige kippenhouders hebben al een voor hun kippen geschikte omheining rond hun tuin, terwijl anderen voor een speciale buitenruimte moeten zorgen. Dit kan met inlooprennen en afrasteringen voor kippen.
Omlet’s inloopren voor kippen is volledig omsloten en biedt bescherming tegen kippenroofdieren zoals haviken, en is voorzien van een anti-graafrand om vossen, wezels en andere gravende vijanden buiten te houden. De sterke stalen constructie is veel veerkrachtiger dan gewoon kippengaas, zonder het gevaar dat nietjes loskomen van houten steunen zoals bij traditionele kippenrennen..
Afrasteringen voor kippen kunnen worden gebruikt om de juiste grenzen te stellen voor loslopende kippen. Gebruik een afrastering om te voorkomen dat je kippen op straat gaan lopen, te ver van huis afdwalen of om ze weg te houden bij je geliefde planten. Hoewel het geen volledige bescherming biedt tegen roofdieren, is een kippenafrastering een geweldige manier om je kippen dicht bij je te houden als ze niet in het hok zijn.
Bescherming tegen het weer
Naast roofdieren vormen de weersomstandigheden een echte bedreiging voor kippen. Vooral warm weer is zwaar voor kippen en je moet ervoor zorgen dat ze voldoende schaduw hebben tegen de brandende zon. Hoewel de meeste kippen kou kunnen verdragen, hebben ze beschutting nodig tegen natte omstandigheden en een kille wind.
Weerbescherming helpt je kippen droog, in de schaduw en warm te houden wanneer dat nodig is. dekzeilen voor de inloopren zijn waterdicht en verkrijgbaar in dicht materiaal voor schaduw in de zomer of doorzichtig om verwarmend zonlicht door te laten in de winter.
Dekzeilen voor kippenhokken beschermen de aangekoppelde ren op dezelfde manier en zijn verkrijgbaar in afmetingen die zijn aangepast aan de grootte van je hok en ren. De bovendekkingen beschermen tegen zon, regen en sneeuw, terwijl de lagere dekzeilen de wind tegenhouden..
Benodigdheden voor voeding en gezondheid
Als de huisvesting in orde is, ben je klaar om verder te gaan met de benodigdheden voor voeding en gezondheid. Dit zullen terugkerende aankopen zijn tijdens het hele leven van je kippen, die grotendeels bepaald worden door de voorkeuren van elke individuele houder.
Kwaliteitsvoer – Dit kan in korrel- of kruimelvorm zijn en moet voor 16-20% uit eiwit bestaan voor legkippen. Gemengd graan en vers voer dat veilig is voor kippen kunnen worden aangeboden als lekkernij, maar mogen niet meer dan 10% van het voer van je kippen uitmaken.
Vers water – Moet altijd beschikbaar zijn. Vaak verversen, vooral bij warm weer.
Bodembedekking – Kies absorberende bodembedekking zoals beukensnippers of pellets voor de uitwerpselbak, en zachte bodembedekking voor de legnesten zoals stro of fijne snippers. Als je kippen in een ren verblijven, moet je deze bedekken met een voor kippen veilige bodembedekking nadat ze al het gras hebben opgegeten, om te voorkomen dat het modderig wordt.
Een stofbad – Kippen die vrij rondlopen creëren hun eigen stofbaden, maar hennen in een ren hebben behoefte aan een stofbad voor kippen gemaakt door hun verzorgers. Er zijn verschillende recepten, maar de basis moet onbehandelde, losse grond zijn.
Een voorbeeldschema voor het houden van kippen
Als kippenhouder kun je verwachten dat je dag een algemeen ritme volgt. Kippen zijn redelijk zelfvoorzienend zolang aan hun basisbehoeften wordt voldaan en ze houden van routine. Je kunt een schema opstellen dat het beste werkt voor jou en je kippen, maar het zal er waarschijnlijk ongeveer zo uitzien:
Ververs bij warm weer het water van je kippen de hele dag door om de temperatuur koel te houden. In de winter moet je misschien de hele dag door warm water toevoegen of het ijs breken..
Je kunt natuurlijk weinig of juist veel tijd doorbrengen met je kippen, maar je mag verwachten dat je elke dag minstens 30 minuten besteedt aan het uitvoeren van routinetaken. Naast hun dagelijkse behoeften, moet je ook met de volgende dingen rekening houden:
Maak het hok minstens één keer per week schoon door de mestbak te legen en de bodembedekking te verversen.
Was de drinkbak wekelijks om bacteriegroei te voorkomen (vooral tijdens de warmere maanden)
Maak het hok eens per maand grondig schoon door alle onderdelen te verwijderen en ze met een hogedrukreiniger of tuinslang schoon te spuiten.
Hark de onderlaag van de ren en ververs deze om de paar maanden of wanneer nodig.
Verander de dekzeilen van dicht naar doorzichtig als voorbereiding op koud weer, en terug naar dicht als het weer warmer wordt.
Elementen om toe te voegen waar mogelijk
Als je eenmaal alle basisbenodigdheden en een plan op orde hebt, kun je overwegen om wat extra elementen toe te voegen die je ervaring met het houden van kippen verbeteren. Deze kunnen vanaf het begin worden toegevoegd, of naarmate je verder komt in het houden van kippen.
Peck speelgoed moedigt het natuurlijke scharrelgedrag aan en helpt de vloer van de ren vrij te houden van overtollige scharrelgranen. A Caddi kippen snackhouder houdt vers voedsel van de grond, terwijl je kippen de kans krijgen om te pikken en zich uit te rekken voor hun lekkernijen. En voor een echt originele ervaring kun je een kippenschommel proberen voor je hennen. De zachte schommelende beweging maakt dit speeltje favoriet bij de kippen.
Een automatische kippenhokdeur
Je kunt vroeg opstaan om je kippen kort na zonsopgang naar buiten te laten, of je kunt de AutoDoor het werk voor je laten doen. Dit ingenieuze apparaat is niet alleen slim – het is ook veilig. Het horizontale openingsmechanisme maakt het veel moeilijker voor roofdieren om open te wrikken en de aanpasbare open- en sluittijden houden je kippen veilig in het hok tijdens de uren waarin roofdieren actief zijn. Bovendien kan het aan elk kippenhok of iedere ren worden bevestigd – van hout, draad of gaas.
Kies instellingen op basis van de tijd of de zon om het schema van je kippen in te stellen en maak je nooit meer zorgen over vroeg opstaan om het hok te openen, of je naar huis haasten om ze in te sluiten als het donker is. Upgrade naar de Slimme Autodoor voor controle over het hok binnen handbereik. Wijzig de instellingen van je Autodoor, ontvang realtime updates en bedien de deur handmatig vanaf je mobiele apparaat, waar ook ter wereld.
Niet vergeten…
Vergeet tijdens al het plannen en voorbereiden niet te genieten van dit avontuur. Het houden van kippen is een prachtige manier om een langzamer, eenvoudiger tempo te ervaren. Kippen voorzien je gezin niet alleen van het supervoedsel dat bekend staat als eieren, ze zijn ook eigenzinnige en vertederende maatjes die een plezier zijn om naar te kijken en tijd mee door te brengen. Bereid je hart dus goed voor op de ontdekkingsreis naar het houden van kippen, want de kans bestaat dat je absoluut van je kippen gaat houden.
Als je de laatste tijd wat tijd op YouTube of Instagram hebt doorgebracht, is de kans groot dat je Jude Harper bent tegengekomen – online beter bekend als Rewilding Jude – terwijl hij in de regen verhoogde bloembedden bouwt, oude rommel hergebruikt tot iets nuttigs, of een praatje maakt met zijn kippen terwijl hij tot aan zijn enkels in de compost staat.
Wat begon als een persoonlijk project na een enorme verandering in zijn leven, is stilletjes uitgegroeid tot een online community van mensen die snakken naar een rustiger leven, modderige laarzen, frisse lucht en een reminder dat het leven niet altijd op volle snelheid hoeft te gaan.
Nadat hij in 2022 zijn beide ouders had verloren, liet Jude een leven achter dat niet meer goed voelde, pakte hij zijn spullen en verhuisde hij naar een opknapwoning op het platteland van Schotland. Geen ervaring met het platteland of een groots masterplan, alleen een onderbuikgevoel dat er iets moest veranderen. Ergens tussen het bouwen van een wankel kippenhok, het verbouwen van groenten in hergebruikte containers en het redden van voormalige legkippen, begon het langzaam op zijn plek te vallen. “Ik had een beetje het gevoel dat ik geen doel meer had. En dit heeft daar echt bij geholpen.”
Jude was niet echt van plan om een kippenliefhebber te worden.
Eigenlijk bouwde hij zijn enorme zelfgemaakte kippenhok in eerste instantie om wat basisvaardigheden op het gebied van bouwen te leren. “Ik dacht: ‘Het is waarschijnlijk beter om met een kippenhok te beginnen dan met een muur in huis,’ want als het scheef staat, maakt het niet echt uit,” lacht hij. Drie maanden later – na een gevecht met het Schotse weer, oneffen grond en een steile leercurve – was het kippenhok eindelijk klaar. “Dus ik dacht… ik moet er nu waarschijnlijk maar wat kippen in zetten.”
Maak kennis met Bossy, Scraggy, Prison Chicken en Hennifer Saunders – vier geredde kippen van de British Hen Welfare Trust die al snel de sterren werden van zowel Jude’s tuin als zijn social media-kanalen.
“Ik had geen idee wat voor geweldige huisdieren kippen zijn,” zegt hij. “Het zijn zulke kleine figuurtjes, en ze zijn veel nuttiger dan mijn kat. Die kat brengt me alleen maar knaagdieren.”
Kippentherapie bestaat echt
Voor Jude werd het houden van kippen iets veel groters dan alleen verse eieren. Net als veel mensen die aan een renovatieproject beginnen, raakte hij overweldigd door stress,maar de kippen brachten verandering. “Als het allemaal even te veel wordt, ga ik gewoon de kippen wat lekkers geven en kijken hoe ze rondhuppelen. Ze hebben niet echt veel om zich zorgen over te maken, en dat relativeert de dingen.”
Kippen hebben iets dat je dwingt om het rustiger aan te doen. Als je ze ziet scharrelen tussen de bladeren, je door de tuin volgt of absoluut alles inspecteert wat je doet, heeft dat een rustgevend effect dat moeilijk uit te leggen is totdat je het zelf hebt ervaren.
“Ze zijn zo in alles geïnteresseerd,” zegt Jude. “Als ik buiten iets aan het doen ben, willen ze erbij betrokken zijn.”
En terwijl het internet “ontsnappen naar het platteland” vaak romantiseert, is Jude verfrissend eerlijk over de realiteit ervan. Het is niet perfect of gepolijst – soms raakt je waterput leeg, soms wordt je kippenhok beschimmeld en soms ontsnappen je kippen naar de tuin van de buren.
Genezing door tuinieren
Lang voordat de kippen er waren, hielp tuinieren Jude al om zijn verdriet te verwerken. Hij begon klein – groenten kweken in potten op een klein terrasje nadat zijn ouders waren overleden.“Het klinkt cliché, maar als je met je handen in de aarde zit, voel je je echt beter.” Kijken hoe dingen groeien werd een stille vorm van therapie, het was een reden om naar buiten te gaan en een herinnering dat dingen langzaam veranderen.
“De vreugde die ik voelde als ik wakker werd en zag wat er ’s nachts in de tuin was veranderd… dat hielp echt.”
Die band met de natuur groeide uiteindelijk uit tot composteren, voedsel verbouwen, dingen met de hand maken en het hele proces online vastleggen. In veel opzichten werd het voor Jude ook een manier om verbonden te blijven met zijn ouders. “Ik denk dat ik al hun hobby’s heb overgenomen,” zegt hij. “Als mijn moeder zou zien hoezeer ik op mijn vader ben gaan lijken, zou ze waarschijnlijk met haar ogen rollen.”
“Als je geen fouten maakt, dan maak je ook niets.”
Een van de meest verfrissende dingen aan Jude’s kijk op de wereld is dat hij niet doet alsof hij alles al helemaal doorheeft, en dat is precies waarom zijn content zo aanslaat.
“Er heerst online het idee dat als je duurzaamheid niet perfect kunt toepassen, het geen zin heeft om het überhaupt te proberen,” zegt hij. “Maar kleine dingen tellen echt wel mee.”
Voor Jude kan dat betekenen dat hij etensresten composteert, oude spullen hergebruikt, wat groenten kweekt of gewoon minder vaak naar de supermarkt gaat. Het gaat er niet om dat je alles doet. Het gaat erom dat je iets doet.
“Ik denk dat mijn talent is dat ik niet bang ben om ergens slecht in te zijn.” Het is een zin die zowel zijn online succes als de reden waarom zoveel mensen zich met zijn video’s kunnen identificeren perfect samenvat. Het is geruststellend om iemand te zien die zich eerlijk door de mist heen worstelt, fouten maakt en toch doorgaat, in een wereld die geobsedeerd is door perfectie.
Begin klein, begin rommelig
Dus welk advies zou Jude geven aan iemand die droomt van een rustiger leven, kippen, moestuin of gewoon meer verbondenheid met de wereld om hem heen?
“Probeer niet alles in één keer te doen.”
Jude woonde al meer dan een jaar in Schotland toen hij kippen nam. Daarvoor kwam eerst composteren, tuinieren en stap voor stap basisvaardigheden leren. En heel belangrijk: accepteren dat je het in het begin waarschijnlijk nogal slecht zult doen.
“Niemand is de eerste keer perfect. Je moet gewoon voorbij het punt komen dat je er slecht in bent.”
Jude’s advies is verfrissend simpel:
Begin klein
Laat één ding groeien
Bouw één ding
Probeer één ding.
Want ergens tussen de composthopen, de wankele doe-het-zelfprojecten en vier geredde kippen bouwde Jude een heel nieuw leven voor zichzelf op – een leven dat duizenden mensen heeft geïnspireerd om het rustiger aan te doen, naar buiten te gaan en te beseffen dat je niet alles hoeft te weten om te beginnen.
Je kunt Jude’s renovatie- en tuinavonturen volgen op zowel zijn YouTube– als Instagram-kanalen.
Vlak onderaan Mount Rainier, in Washington “precies aan de voet van de berg,” maken de kippen van Venise Cunningham niet alleen deel uit van de boerderij – ze horen ook bij de bar.
Het begon met “een piepklein kippenhokje” en vijf Rhode Island Reds bij Venise’s eerste huis aan de rivier, en de eerste keer dat haar familie kippen probeerde. Twaalf jaar later is de groep flink gegroeid. Onlangs besloot haar zevenjarige zoon dat hij eieren wilde uitbroeden, dus leenden ze een broedmachine, haalden ze bevruchte eieren bij lokale boeren en waagden ze hun kans. “Vochtigheid en temperatuur zijn hier best lastig,” zegt ze. “Maar we hebben er zeven uitgebroed!”
Tegenwoordig scharrelen de kippen rond, schrapen ze, bemesten ze de grond – en leggen de kippen eieren die hun weg vinden naar de cocktailshaker van Simple Goodness Sisters, het drankbedrijf van de familie.
Venise is de teler. Zij kweekt de kruiden, eetbare bloemen en het fruit die de smaken bepalen van Simple Goodness Sisters, het bedrijf dat ze samen met haar zus Belinda runt. Belinda is de cocktailmaker. Voordat ze hun bedrijf in cocktailsiroop opzetten, werkten de zussen in het centrum van Seattle en Bellevue voor techbedrijven, waar ze grootschalige evenementen organiseerden. Daar zagen ze de kans.
“Er is veel aandacht voor ‘van boer tot bord’,” zegt Venise, “maar er gaat niet veel aandacht naar het glas.” Dus bouwden ze wat zij “een complete cocktailboerderij” noemt.
De siropen waren de basis voor drankjes in hun restaurant en op evenementen in de hele regio – waaronder het Northwest Flower & Garden Festival in Seattle (waar we de zussen ontmoetten die daar ook een kraam hadden) waar ze de welkomstcocktails mixten voor de sprekers van die middag.
Als Venise een bosbessen-lavendelsiroop maakt, gebruikt ze 100 pond bosbessen die ze rechtstreeks bij een naburige boerderij koopt. Het sap wordt geperst en gebotteld. En hier komen de kippen in beeld. De kippen zijn geen snufje – ze zijn een vast onderdeel van het proces. Want zodra 100 pond bosbessen hun sap hebben afgegeven, blijft Venise zitten met schillen en vruchtvlees die nog vol waarde zitten.
“Al het sap komt uit de bosbessen, maar je hebt nog steeds alle schil en het vruchtvlees,” zegt ze. “Ik haal nog steeds heel veel hele goede ingrediënten uit de siroopketel.”
In hun boek noemen zij en Belinda deze filosofie “whole animal bartending” – het cocktail-equivalent van ‘nose-to-tail’-koken. Gebruik alles. Verspil niets. Sommige fruitresten worden shrubs. Sommige worden gedroogd en vermalen tot suikerrandjes. En als ze er alles uit hebben gehaald wat erin zit, gaat de rest weer naar buiten.
“Het gaat naar de boerderij en wordt kippenvoer… daarna gaat het in mijn composthoop, waar het compost wordt, en vervolgens doe ik het in mijn tuinbed – het belandt nooit in de afvalcontainer.”
Die cirkelredenering reikt verder dan de bar. Toen ik zag hoe grondig de kippen door het gras scharrelden, kreeg ik een ander idee: “Kunnen ze het onkruid voor me wieden?” Venise bouwde een tijdelijke constructie boven haar verhoogde bedden, zodat de kippen het onkruid konden wegscharrelen voor het plantseizoen. “Binnen een paar weken zijn al mijn bedden onkruidvrij,” zegt ze.
En het is niet alleen onkruid wieden – “ze voegen ook mest toe… het is allemaal heel goed voor de grond.”Voor Venise is dit de kern van het boerenleven. “Dat is het deel van het boerenleven waar ik het meest van houd – echt creatief zijn. ” Bij de cocktail ‘The Herb Garden Sour’ zijn de kippen ook betrokken – het eiwit van de eieren van de kippen wordt gebruikt voor de schuimige en bruisende textuur.
Waarom probeer je de cocktail The Simple Goodness Fizz niet eens?
Ingrediënten voor 1 cocktail:
60 ml gin, whisky, bourbon, tequila, pisco, sherry
22 ml citroensap, of een mix van citroen- en limoensap, vers geperst
22 ml eenvoudige siroop
15 ml (of ongeveer 1 groot) eiwit of aquafaba (kikkererwtenwater) als veganistisch/allergeenvrij alternatief
1 schepje van 3 grote ijsblokjes
Garnering naar keuze
Bereiding: Doe alle ingrediënten, behalve het ijs, in een cocktailshaker. Sluit de shaker goed af en schud alle ingrediënten 1 minuut lang zonder ijs (dat is een flinke work-out!). Voeg voorzichtig, zodat het schuim niet verdwijnt, een flinke schep ijs toe aan de shaker en schud vervolgens nog eens 30 seconden krachtig. Giet de drank in een coupe of een wijnglas op voet. Er komt wat schuim mee naar boven dat zich bovenop nestelt. Vang het extra schuim op dat aan de zijkanten van de shaker is blijven plakken door de shaker te ‘spoelen’ met slechts 30 ml sodawater, deze rond te draaien om het schuim op te vangen en het vervolgens bovenop het drankje te gieten. Als je het goed hebt gedaan, zie je een stevige laag zijdezacht schuim van ongeveer 1,5 cm dik bovenin het glas, met daaronder een heldere, transparante vloeistoflaag van de cocktail. Bekijk het volledige recept en meer op website van Simple Goodness Sisters.
Van kippenhok tot cocktailschuim, van gebruikte bessen tot kippenvoer tot compost tot aarde, het systeem draait in een strakke cirkel.
De boerderij kweekt de smaken. De bar schudt de drankjes. De kippen houden het in beweging. En zoals Venise het zegt, “gaat er nooit iets in de vuilnisbak.”Je kunt meer te weten komen over de boerderij, de cocktails en het boek dat de zussen hebben geschreven, ‘Drink Your Garden’, op de website van Simple Goodness Sisters.
Connie heeft niet alleen kippen genomen, ze heeft een heel nieuwe manier van leven ontdekt.
Wat begon als een praktische keuze (verse eieren, betere compost, een productievere tuin) groeide al snel uit tot iets veel meeslepender. Tegenwoordig is haar achtertuin in Melbourne niet zomaar een tuin – het is een plek van dagelijkse routines, gezelligheid, gemeenschap en af en toe een zorgvuldig geplande knipbeurt voor de veren.
“Ik vind het heerlijk om ze op de achtergrond te horen,” zegt ze. “Het geeft me het gevoel dat ik op een boerderij woon, ook al ben ik in Melbourne.”
Een van Connie’s favoriete herinneringen is het verzorgen van Luna, haar Araucana, die regelmatig geknipt moest worden om te voorkomen dat de veren in haar ogen kwamen.“Ik hield haar stevig vast en gebruikte een trimschaar om haar een klein knipbeurtje te geven,” zegt ze. Wat begon als een simpele klus, groeide uit tot een rustig ritueel – een moment van vertrouwen en zorg tussen verzorger en kip.
Connie’s huidige groep – Berry, Chickpea, Daisy, Olive, Goldie en Poppy – brengt veel karakter (en een beetje chaos) in de tuin.
Een van de grootste verrassingen voor Connie? Hoe graag ze naar de kippen kijkt. “Ik zou er uren naar kunnen kijken,” zegt Connie. “Het is net tv.” Wat begon als een snelle dagelijkse controle, is uitgegroeid tot een echte gewoonte – weer of geen weer. Of het nu gaat om dramatische pikorde-politiek, overwinningsliedjes na het leggen van een ei of algemene chaos in de tuin, er is altijd wel iets te beleven. “Ik ga er nu elke dag heen,” zegt ze. “Zelfs als ik dat normaal gesproken niet zou doen.”
Het houden van kippen heeft niet alleen Connie’s dagelijkse routine veranderd – het heeft ook haar kijk op de wereld om haar heen veranderd.
“Door voor kippen te zorgen heb ik zoveel geleerd over vogels in het algemeen,” legt ze uit. “Ik let nu meer op wilde vogels, en ik geef ook meer om ze.” Het heeft ook invloed gehad op hoe ze dagelijks leeft. Onkruid wordt aan de kippen gevoerd, eierschalen worden fijngemalen voor calcium en kippenmest wordt compost voor de tuin. Wat begon als een hobby is uitgegroeid tot een meer circulaire manier van leven.
De kippen hebben de lokale gemeenschap ook dichter bij elkaar gebracht. Connie heeft een groepschat opgezet met andere kippenhouders uit de buurt om advies te delen, tips uit te wisselen en elkaar te helpen. „Mensen zijn altijd verbaasd over de verschillende kleuren eieren,” zegt ze. „Ik vind het heerlijk om met ze over rassen te praten.”
Het is niet allemaal even makkelijk geweest. Connie heeft dit jaar twee kippen verloren, Luna en Zinnia, en dat was een zware ervaring. Maar het heeft haar ook meer inzicht gegeven in wat het betekent om voor dieren te zorgen. “Hoewel het vreselijk triest was, komt dat juist door alle vreugde en liefde die ik heb ervaren toen ik ze grootbracht,” zegt ze.
Denk je erover om kippen te nemen??
Connie’s advies is simpel: ga eerst zelf op pad om het met eigen ogen te zien. Bezoek lokale kippenhouders, leer van hun opstellingen en investeer in hulpmiddelen die het leven makkelijker maken, zoals automatische voer- en drinkbakken. Zorg er altijd voor dat je kippenhok en ren veilig zijn. En nog een laatste tip?“Neem een groter kippenhok dan je denkt nodig te hebben,” zegt ze. “Je zult waarschijnlijk meer kippen krijgen dan je had gepland – kippenwiskunde is moeilijk te weerstaan.”
We vroegen Connie om de zin af te maken… Mijn leven is beter #BecauseOfTheChicken “…omdat ze me zo vaak aan het lachen hebben gemaakt met hun grappige capriolen.” (Foto: Connie Cao / @connieandluna)
Er gaat niets boven het zien van onze producten in de praktijk, wanneer ze doen waar ze het beste in zijn. Dus voor deze aflevering van ‘in het wild met…’ hebben we een bezoekje gebracht aan de geweldige Katherine Salom en haar kippen in Texas. Je kunt Katherine’s avonturen met kippen volgen op @gulfcoastcluckers, waar ze foto’s van haar kippen deelt (waaronder heel veel Maleisische Serama-krielkippen, het kleinste kippenras ter wereld!), samen met handige tips voor het houden van kippen en updates over haar kippenhok.
Omdat ze in een overwegend warm klimaat woont, snakken haar kippen het hele jaar door naar schoner en koeler, verser water. Hier lees je hoe dit haar dagelijkse routine bij het houden van kippen heeft veranderd.
Beschrijf de nieuwe Omlet waterbak in 3 woorden:
Stevig, innovatief en functioneel.
Wat voor invloed heeft dit gehad op je dagelijkse routine met kippen?
Het heeft het drinken geven aan mijn kippen zo veel makkelijker gemaakt! Ik hoef me geen zorgen meer te maken over het voortdurend bijvullen of schoonmaken van vieze waterbakken. Ik heb geen last van algen, wat hier in de hitte van Texas vaak een probleem is. Het houdt het water schoon, koel en van de grond, waardoor er geen vuil in komt. Je kunt zien hoeveel water er nog in zit zonder dat je het hoeft open te maken, wat het verzorgen van de kippen een stuk makkelijker maakt! Als ik toch een vieze beker zie, spoel ik die even af met de tuinslang en hij is weer schoon!
Hoe past dit bij je andere Omlet producten?
Perfect! Het past helemaal bij het strakke, praktische ontwerp van mijn Eglu en inloopren. De kleuren sluiten mooi op elkaar aan en het ziet er superleuk uit samen. Alles van Omlet past gewoon zo goed bij elkaar, waardoor mijn hele kippenhok er netjes en doordacht uitziet!
Hoe hebben de kippen erop gereageerd? Heeft het lang geduurd voordat ze eraan gewend waren? Heb je iets gedaan waardoor ze er sneller aan gewend raakten?
Ze hadden het snel door! Kippen zijn nieuwsgierig, dus zodra ze zagen dat ik de nieuwe waterbak neerzette, waren ze er letterlijk als de kippen bij! Ik gaf er een klein tikje tegen om ze te laten zien waar het water vandaan kwam, en binnen een paar minuten dronken ze alsof ze professionals waren.
Zou je de waterbak aan andere kippenhouders aanbevelen?
Absoluut! Het is zo’n upgrade waarvan je pas beseft hoe geweldig je hem vindt als je hem eenmaal hebt. Ik had nog nooit een kippenwaterbak gevonden die ik echt geweldig vond, tot nu toe, en deze voldoet aan alle eisen! Een paar weken geleden, voordat ik de stad uitging, was ik bezig met het bijvullen van waterbakken van een ander merk, en bij twee ervan brak het plastic, waardoor ze onbruikbaar werden. Dat bracht me in een lastig parket, maar de waterbak van Omlet is zo stevig gemaakt dat dat nooit zou gebeuren; het is het geld meer dan waard voor een kwaliteitsproduct dat jaren meegaat. Het houdt alles schoner, bespaart tijd en maakt de verzorging van mijn kippen een stuk makkelijker. Bovendien is het, net als alle Omlet producten, gemaakt om lang mee te gaan.
Katherine’s ervaring laat precies zien waarvoor de geïsoleerde kippenwaterbak is ontworpen: schoner water, minder werk en betrouwbare prestaties in elk seizoen. Of je hem nu combineert met een Omlet-opstelling of toevoegt aan een meer traditioneel kippenhok, hij is gemaakt om de eisen van echte achtertuinkippen te weerstaan. Een kleine upgrade die een groot verschil maakt. Ben je klaar om het drinken het hele jaar door moeiteloos te maken?
Er was maar één bericht voor nodig – en een heel handige zwager.
Hannah is de volgende kippenhouder in onze serie “Hoe kippen mijn leven hebben veranderd.”
Nadat ze wat tijd had doorgebracht tussen de kippen van de ouders van haar vriend en een café had bezocht waar kippen vrij rondliepen, opperde Hannah in de familiegroepschat het idee om zelf ook een paar kippen te nemen. De volgende dag stonden er vijf krielkippen en een kippenhok voor haar deur, met dank aan haar zwager.
“Ik was meteen verliefd op ze.”
Dat moment markeerde het begin van wat sindsdien is uitgegroeid tot een heuse, bloeiende groep kippen. Vandaag de dag houdt Hannah acht kippen, waaronder drie kuikens die ze afgelopen zomer zelf heeft uitgebroed. Ze hebben allemaal hun eigen persoonlijkheid, maar samen vormen ze een levendig, altijd in beweging zijnd onderdeel van haar dagelijkse routine.
Haar kippen – Nugget, Winnie, Eggatha en Henrietta – zijn, zoals Hannah ze omschrijft, “lieve, vrolijke meiden.” Haan Dave houdt de groep nauwlettend in de gaten, terwijl Nutty haar naam eer aandoet. “Ze rent letterlijk rond als een kip zonder kop.”
Wat begon als een simpele aanvulling op de tuin, heeft stilletjes veranderd hoe Hannah haar tijd doorbrengt.
Nu ze voor kippen moet zorgen, is het buitenleven een vast onderdeel van haar dagelijkse ritme geworden, in plaats van iets dat alleen voor het weekend of vrije momenten is weggelegd. “Ik ben altijd al dol geweest op het platteland en het buitenleven, maar nu heb ik een reden om naar buiten te gaan, wat rond te rommelen en van de natuur te genieten zonder het gevoel te hebben dat ik niets productiefs doe.”
Dat gaat gepaard met een rustiger tempo – kleine, vertrouwde klusjes en dagelijkse routines die een gevoel van rust en continuïteit geven. “ Het heeft me geïnspireerd en zoveel geluk gebracht, ik realiseerde me niet wat ik miste en nu heb ik iets gevonden dat me eindeloos veel vreugde schenkt.”
Naast dat plezier is er een subtiele verschuiving in perspectief gekomen. Dagelijks voor dieren zorgen bouwt op natuurlijke wijze geduld, consistentie en waardering op voor dingen die zich in de loop van de tijd ontwikkelen. “De beste dingen in het leven gebeuren niet meteen, en materiële zaken zijn niet de sleutel tot geluk of een maatstaf voor succes.”
Naarmate ze meer tijd buiten doorbracht, groeiden ook haar interesses buiten het kippenhok.
Die tijd buiten heeft een domino-effect gehad, dat zich geleidelijk uitbreidde van het kippenhok naar de rest van de tuin en naar nieuwe, praktische manieren van leven. “Het begon met 5 kippen en naarmate ik meer tijd buiten doorbracht, begon ik wat in de tuin te rommelen en werd ik verliefd op tuinieren, wat er vervolgens toe leidde dat ik mijn eigen groenten wilde gaan verbouwen en nu bak ik zelfs mijn eigen brood!”
Door haar avontuur te delen, heeft ze ook contact gekregen met een bredere gemeenschap.
Via haar online aanwezigheid is Hannah onderdeel geworden van een groter netwerk van gelijkgestemden, met mogelijkheden om contact te leggen buiten haar directe omgeving. “Het heeft kansen voor me geopend, ik werd vriendelijk uitgenodigd voor een Omlet-evenement en vond het geweldig om veel andere gelijkgestemden te ontmoeten die ook creatief bezig zijn!”
Maar tussen alle dagelijkse momenten springt er één duidelijk uit. “Mijn favoriete herinnering aan kippen is toch wel de dag dat mijn kuikens uit het ei kwamen… Het was zo schattig.”
Voor iedereen die overweegt een eigen kippenhok te beginnen, is het advies van Hannah geruststellend eenvoudig. “Je hebt geen enorme ruimte nodig, alleen een goed hok en een paar kippen en je bent klaar! Al het andere over kippen leer je gaandeweg wel.”
We vroegen Hannah om deze zin af te maken: “Mijn leven is beter #BecauseOfTheChicken… “Het heeft mijn leven een heel nieuwe betekenis gegeven.”
Kippen zijn van nature nieuwsgierige scharrelaars, en hun voeding speelt een belangrijke rol in hun gezondheid, welzijn en productiviteit. De basis van een uitgebalanceerd voedingspatroon voor kippen is hoogwaardig legkippenvoer in de vorm van brokjes, dat een zorgvuldig samengestelde mix van granen, eiwitten en essentiële vitamines bevat. Hoewel kippen kunnen genieten van allerlei lekkernijen zoals druiven, bananen, tomaten en appels, is het belangrijk om ervoor te zorgen dat je deze extraatjes met mate geeft. Te veel lekkernijen kunnen de voedingsbalans verstoren die ze nodig hebben. Daarnaast hebben kippen grit nodig in hun voeding om hun voedsel goed te kunnen verteren, wat hun algehele welzijn ondersteunt.
Wat moet je kippen voeren?
Om kippen te voeren, moet je eerst hun basisbehoeften op het gebied van voeding begrijpen. Het belangrijkste voer voor legkippen bestaat uit legkorrels, die zijn samengesteld om te voorzien in de dagelijkse behoefte aan eiwitten, vitamines en mineralen. Deze voedingsstoffen zijn essentieel voor het behoud van energie, het ondersteunen van het immuunsysteem en het waarborgen van een constante eierproductie. Als je geïnteresseerd bent in het maken van je eigen kippenvoer, hebben we wat tips in onze gids om je hierbij te helpen.
Legpellets en kippenvoer
Legpellets zijn de gouden standaard voor legkippen. Als richtlijn geldt dat elke kip ongeveer 120 gram pellets per dag moet krijgen. Deze pellets bevatten een uitgebalanceerde mix van granen, eiwitten en essentiële voedingsstoffen, zodat je kippen alles binnenkrijgen wat ze nodig hebben voor een optimale gezondheid en een goede eierproductie. Als je de eierproductie van je kippen wilt maximaliseren, kun je ons artikel lezen over 8 manieren om je kippen meer eieren te laten leggen.
Je kunt ook standaard kippenvoer gebruiken, dat vaak bestaat uit verschillende granen zoals maïs, tarwe en gerst. Dit voer is een goede energiebron en kan worden afgewisseld met legkorrels. Zorg er echter altijd voor dat het voer dat je kiest geschikt is voor de leeftijd en het doel van je kippen, want kuikens, opfokkippen en legkippen hebben verschillende voedingsbehoeften.
Het belang van grit
Kippen hebben geen tanden, dus zijn ze afhankelijk van grit, kleine steentjes of onoplosbare deeltjes om hun voedsel in de spiermaag te vermalen. Zonder grit kunnen kippen moeite hebben om hun voedsel goed te verteren, wat kan leiden tot spijsverteringsproblemen en een slechte opname van voedingsstoffen. Zorg ervoor dat er altijd grit beschikbaar is, vooral als je kippen niet vrij rondlopen op de grond waar ze het van nature kunnen vinden.
Voerapparatuur
Investeren in een betrouwbare kippenvoerbak is een effectieve manier om de voeding van je kippen te regelen. Een goed ontworpen voerbak, zoals de Omlet verspillingsvrije feeders, helpt je om de voerniveaus gemakkelijk in de gaten te houden, verspilling te minimaliseren en het voer schoon en droog te houden. Door de juiste voerbak te kiezen, wordt de dagelijkse verzorging eenvoudiger en efficiënter, zowel voor jou als voor je kippen.
Mogen kippen druiven eten?
Druiven zijn een populaire traktatie voor kippen in de achtertuin, maar je moet ze alleen met mate geven. Druiven bevatten veel suiker, wat bij overmatige consumptie tot gezondheidsproblemen kan leiden. Bovendien kunnen hele druiven een verstikkingsgevaar vormen, vooral voor kleinere vogels.
Om je kippen veilig druiven te voeren, snijd je ze in kleine stukjes of pureer je ze. Dit maakt ze niet alleen makkelijker te eten, maar helpt ook verstoppingen te voorkomen en vermindert het risico op een verzuurde krop, een spijsverteringsprobleem dat kan ontstaan als er voedsel in de krop blijft steken.
Druiven zitten boordevol vitamine C en K, calcium, kalium en antioxidanten, waardoor ze een voedzame traktatie voor af en toe zijn. Was druiven altijd grondig om eventuele bestrijdingsmiddelen of chemicaliën te verwijderen, en geef nooit beschimmelde druiven, want die kunnen giftig zijn.
Mogen kippen bananen eten?
Bananen, inclusief de schil, zijn veilig voor kippen als je ze met mate geeft. Bananen zitten boordevol voedingsstoffen zoals kalium, vitamine A, B6 en C, vezels, ijzer en magnesium. Maar omdat ze veel suiker bevatten, moeten ze alleen af en toe als traktatie worden gegeven.
Je kunt bananen in hun geheel, in plakjes of gepureerd serveren. Als je een hele banaan in de ren hangt, zorgt dat niet alleen voor vermaak maar ook voor voeding, en stimuleert het natuurlijke pikgedrag. Voor een gemiddelde kip is een portie ter grootte van een golfbal voldoende.
Bananenschillen zijn ook eetbaar voor kippen, hoewel sommige er misschien minder interesse in hebben. Als je besluit om ze aan te bieden, zorg er dan voor dat ze schoon zijn en geen bestrijdingsmiddelen bevatten.
Als je de traktaties gelijkmatig over je kippen wilt verdelen, kun je overwegen om een Caddi snackhouder te nemen, zo kun je ruzie voorkomen en ervoor zorgen dat al je kippen een eerlijk deel krijgen.
Mogen kippen tomaten eten?
Tomaten zijn ook een lekkernij waar kippen dol op zijn, maar er zijn wel wat voorzorgsmaatregelen nodig. Geef ze alleen rijpe, rode tomaten en verwijder altijd de groene delen, inclusief steeltjes en blaadjes. Deze groene delen bevatten solanine, een stof die giftig is voor kippen. Om dezelfde reden moet je ook groene tomaten vermijden.
Rijpe tomaten zijn een goede bron van vitamine C en K, en bevatten ook veel antioxidanten. Was de tomaten goed om vuil en bestrijdingsmiddelen te verwijderen, en snijd ze in kleine stukjes zodat de kippen ze makkelijker kunnen eten.
Als je tomaten of andere potentieel schadelijke planten in je tuin kweekt, gebruik dan afrasteringen voor kippen om je kippen uit deze gebieden weg te houden. Zo bescherm je zowel je kippen als je planten.
Mogen kippen appels eten?
Appels zijn een zoete en knapperige traktatie waar de meeste kippen dol op zijn. Verwijder echter altijd de pitten en het klokhuis voordat je je kippen appels geeft, want appelpitten bevatten cyanide, wat schadelijk is voor kippen. Snijd appels in kleine, hapklare stukjes om de spijsvertering te bevorderen en het risico op verstikking te verminderen.
Omdat appels veel suiker en vezels bevatten, moet je ze met mate geven. Geef kippen geen bedorven of beschimmeld fruit, want dat kan spijsverteringsproblemen of ziekte veroorzaken.
Mogen kippen meelwormen eten?
Meelwormen zijn een favoriete traktatie voor kippen en worden gewaardeerd om hun hoge eiwitgehalte. Eiwitten zijn essentieel voor de groei van de veren, vooral na de rui, en bevorderen een gezonde eierproductie. Als je op zoek bent naar advies over hoe je je kippen tijdens de rui kunt ondersteunen, is ons artikel over hoe je kippen door de rui helpt misschien handig.
Meelwormen bevatten ook veel vet, dus matigheid is belangrijk. Te veel meelwormen kunnen leiden tot gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen. Meelwormen kunnen worden gebruikt als trainingsmiddel, omdat kippen erg gemotiveerd raken door deze traktatie. Door meelwormen in de ren te strooien, stimuleer je natuurlijk voedselzoek- en graafgedrag, wat zowel mentaal als fysiek stimulerend is voor je kippen.
Onze peck toys zijn perfect voor meelwormen, want ze maken eten leuk en zorgen ervoor dat de wormen langzamer worden afgegeven, waardoor er minder rommel op de grond komt.
Mogen kippen hooi eten?
Hooi, vooral de voedingsrijke soorten zoals luzerne, kan een waardevolle aanvulling zijn op het dieet van je kippen. Hooi levert vezels en mineralen en zorgt voor vermaak, want kippen vinden het leuk om in hooibalen te scharrelen op zoek naar insecten en zaadjes. Een hooibaal is ook een geweldige manier om de leefomgeving te verrijken: je kippen kunnen ermee spelen, erin scharrelen en zo de hele dag bezig blijven. Bovendien kan het helpen om het kippenhok tijdens de koudere maanden te isoleren.
Hooi moet worden gegeven als af en toe een traktatie of om het foerageren te stimuleren. Te veel timotheehooi kan leiden tot een verstopte krop, een aandoening waarbij voedsel vast komt te zitten en niet door het spijsverteringsstelsel kan worden afgevoerd. Als je tekenen van een verstopte krop opmerkt, stop dan met het geven van hooi en raadpleeg een pluimveespecialist. Zorg er altijd voor dat het hooi schoon en stofvrij is om ademhalingsproblemen te voorkomen.
Hoe je op een veilige manier traktaties kunt serveren
Als je je kippen iets lekkers geeft, is een goede voorbereiding essentieel. Snijd het eten altijd in hapklare stukjes om verstikking te voorkomen en zodat het makkelijker verteerbaar is. Verwijder alle delen die schadelijk kunnen zijn, zoals appelpitjes of tomatenstelen. Was al het fruit en de groenten grondig om bestrijdingsmiddelen en vuil te verwijderen.
Snacks mogen nooit meer dan tien procent van het totale dieet van je kippen uitmaken. Het grootste deel van hun voeding moet bestaan uit een uitgebalanceerd legkippenvoer, dat zo is samengesteld dat het aan al hun voedingsbehoeften voldoet.
Het dieet van je kippen in de gaten houden
Het is essentieel voor de gezondheid van je kippen om in de gaten te houden wat ze eten. Te veel lekkernijen kunnen leiden tot overgewicht, een lagere eierproductie en andere gezondheidsproblemen. Door gebruik te maken van een slimme feeder voor kippen kan je helpen bijhouden hoeveel je kippen eten en ervoor zorgen dat ze altijd vers en schoon voer tot hun beschikking hebben.
Als je veranderingen opmerkt in het gedrag, de eetlust of de eierproductie van je kippen, kijk dan eens naar hun voeding en pas die indien nodig aan. Soms kan een simpele verandering in de voederroutine of de frequentie van de traktaties al een groot verschil maken.
Verrijkings- en voederproducten
Verrijking is net zo belangrijk als voeding. Producten zoals de Caddi snackhouder, Peck Toys enslimme feeder maken het voeren niet alleen gemakkelijker, maar houden je kippen ook bezig en vermaken ze, terwijl ze de vloer schoonhouden, wat op zijn beurt ongedierte tegengaat. Deze hulpmiddelen helpen om lekkernijen gelijkmatig te verdelen, voedselverspilling te verminderen en natuurlijk gedrag zoals pikken en scharrelen te stimuleren.
De Caddi snackhouder kun je bijvoorbeeld vullen met fruit of groenten en in de ren hangen, zodat de kippen worden gestimuleerd om te pikken en op ontdekkingstocht te gaan. Peck Toys geven kleine hoeveelheden voer af als de kippen ermee spelen, wat zorgt voor zowel mentale als fysieke stimulatie. Met de Smart Feeder kun je het voerniveau in de gaten houden en verspilling tegengaan, zodat je kippen altijd de voeding krijgen die ze nodig hebben.
Belangrijkste punten
Kippen hebben een dieet nodig dat voornamelijk uit legvoer bestaat om essentiële vitamines en mineralen binnen te krijgen
Als af en toe een traktatie kun je druiven, bananen, tomaten, appels, meelwormen en hooi geven
Alle traktaties moeten met mate worden gegeven om een evenwichtige voeding te behouden
Snijd de traktaties in hapklare stukjes om verstikking te voorkomen en de spijsvertering te bevorderen
Verwijder eventuele schadelijke delen, zoals appelpitjes of tomatenstengels, voordat je het voer geeft
Grit is essentieel voor een goede spijsvertering, vooral als de kippen niet vrij rondlopen
Gebruik voer- en verrijkingsproducten om het voeren voor je kippen makkelijker en leuker te maken
Omlet en jouw kippen
Bij Omlet snappen we dat het houden van kippen meer inhoudt dan alleen maar eten geven. Het gaat om het creëren van een fijne, gezonde omgeving waarin je kippen zich goed kunnen ontwikkelen. Ons assortiment, van slimme voerbakken tot verrijkingsspeelgoed, is ontworpen om je bij elke stap te helpen bij de verzorging van je kippen.
We delen onze kennis en expertise graag met je, zodat je weloverwogen beslissingen kunt nemen over het voer en het welzijn van je kippen. Of je nu een doorgewinterde kippenhouder bent of net begint, je kunt bij Omlet terecht voor advies, ondersteuning en innovatieve producten die het houden van kippen tot één groot plezier maken.
Bekijk onze andere artikelen en handleidingen voor meer tips en informatie, en ontdek hoe Omlet jou en je kippen kan helpen om samen het beste uit het leven te halen.
Maak kennis met Brittany, de nieuwste kippenhouder in onze serie “Hoe kippen mijn leven hebben veranderd.” Brittany’s avontuur met kippen begon in 2020, tijdens de eerste dagen van de pandemie. Ze was een moestuin begonnen en, gedreven door een levenslange liefde voor dieren, besefte ze dat kippen de perfecte aanvulling waren op haar achtertuin. Haar kippen – Ginny, Nora, Essie en Millie – zijn vernoemd naar haar grootmoeders, een eerbetoon aan haar familiewortels en de zorgzame instelling die in haar familie zit.
“Ginny en Essie zijn pittig, Nora is schichtig en Millie zit daar ergens tussenin.”
Het leven met kippen heeft Brittany’s dagelijkse routine al snel veranderd. Zonder automatische kippenhokdeur staat ze met de zon op om de kippen naar buiten te laten, een toewijding die onverwachte beloningen heeft opgeleverd. “Ik MOET opstaan, en daardoor heb ik dankzij hen een paar prachtige zonsopkomsten meegemaakt.”
Een van de eerste mijlpalen die Brittany echt in haar hart sloot, was het vinden van haar allereerste ei. “Het vinden van dat eerste kleine saliegroene ei was onvergetelijk,” zegt ze. Het kleine ei was het resultaat van geduld, zorg en observatie, en het blijft een van haar favoriete herinneringen van het afgelopen jaar.
De kippen hebben haar ook lessen in geduld en mindfulness geleerd. Wachten op eieren, voor hun behoeften zorgen en hun karakters observeren, heeft haar er op een zachte manier aan herinnerd dat goede dingen tijd kosten – en dat de natuur haar eigen ritme heeft. “Ze hebben me eraan herinnerd dat het de moeite waard is om op mooie dingen te wachten en gewoon van het proces te genieten, hoe het er ook uitziet of hoe lang het ook lijkt te duren.”
Brittany heeft ontdekt dat haar kippen meer zijn dan huisdieren, ze zijn een brug naar de gemeenschap. Het delen van kennis, verhalen en soms eieren met buren en vrienden heeft nieuwe banden gesmeed, zowel online als in haar buurt. “Mensen kennis laten maken met een wereld waar ze anders misschien nooit van hadden gehoord, is een van de leukste kanten ervan.”
Haar kippen hebben ook haar benadering van tuinieren, koken en duurzaamheid beïnvloed. Tussen het composteren, het verbouwen van haar eigen voedsel en het nadenken over de impact van haar keuzes op het milieu, is Brittany bewuster en bedachtzamer geworden in haar dagelijkse gewoontes. “Zowel mijn kippen als mijn tuin hebben me bewuster gemaakt van wat ik op en in mijn lichaam stop.”
Brittany’s advies aan iedereen die zijn eerste kippen overweegt is simpel maar diepgaand: doe je onderzoek, stel de gezondheid en veiligheid van je kippen voorop en omarm het leerproces gaandeweg.
Uiteindelijk ziet Brittany haar kippen in de achtertuin als meer dan alleen een hobby – ze zijn een bron van vreugde, verbinding en zelfontdekking.
We vroegen Brittany om deze zin af te maken: “Mijn leven is beter #BecauseOfTheChicken… “Ze hebben me dichter bij mezelf en mijn doel in deze wereld gebracht.”
Maak kennis met Rebecca, de nieuwe Productstrateeg van Omlet, die bewijst dat je soms niet voor het kippenleven kiest – het kippenleven kiest jou. Het begon allemaal vijftien jaar geleden met een toevallige ontmoeting onder een brug en een paar zeer verbaasde labradors. Van die eerste modderige redding tot haar huidige rol bij het vormgeven van de toekomst van kippenverzorging bij Omlet: ontdek hoe één Rhode Island Red Rebecca’s levenslange passie aanwakkerde.De ontdekking vond plaats op een landelijk ruiterpad in het Verenigd Koninkrijk, een route die Rebecca al honderden keren eerder met haar honden had gelopen. Maar op een middag onthulde een blik over de brug bij de beek iets onverwachts. “Bij het water stond een felrode Rhode Island Red-kip,” herinnert ze zich. “Geen eend. Geen reiger. Zeker geen vis.”
Omdat ze wist dat de lokale vossen niet ver achter zouden blijven, werd een reddingsmissie gestart. Gewapend met alleen een paar betrouwbare rubberlaarzen en jeugdherinneringen aan het oppassen op kippen voor de buren, klauterde Rebecca de oever af. “Met een kip onder mijn arm klom ik weer omhoog en vroeg me af: hoe vervoer je een geredde kip eigenlijk?” De oplossing? Een zitplaatsherschikking in haar kleine blauwe auto: honden op de achterbank, kip in de kofferbak en een heel interessante autorit naar huis.
Die “toevallige” kip was het begin van een 15-jarig avontuur voor Rebecca en haar gezin. Vandaag bestaat de groep uit vier karaktervolle vogels: Trunchbull (vernoemd naar de schurk uit Matilda vanwege haar bazige houding), Grayling en het Colombiaanse Blacktail-duo, Autumn en Copper.
Het plezier van de kippen zit hem in kleine, dagelijkse wonderen. “De kleur van de eieren van de zwarte kippen is groen, wat vrij ongebruikelijk is en altijd leuk is om te zien,” zegt Rebecca. Naast de ontbijttafel zijn de kippen echte tuinmaatjes geworden. Ze zijn bekend om hun komische gedrag: ze kantelen hun kopjes om te “praten” en rennen over het gras zodra ze het blik met eten horen rammelen.
De kippen hebben zelfs een deel van het tuinwerk overgenomen. Door in de onkruidrijke grond te graven, veranderen ze die in fijne, perfect bemeste aarde die klaar is voor hergebruik. “Niets gaat verloren,” merkt Rebecca op, want de kippen verwerken ook graag alle groente restjes uit hun tuin.
Haar praktische advies voor beginners? Focus op hun natuurlijke gedrag.“Kippen houden van graven en hebben mentale stimulatie nodig. Als je niet wilt dat ze over je borders zwerven, is een inloopren essentieel, aangevuld met een Poletree om ze bezig te houden” Ze deelt ook een pro-tip uit eigen ervaring: als ze de keuze hebben tussen houtsnippers en aarde als bodem voor hun ren, kiezen haar meisjes elke keer voor de aarde.
Rebecca had toen geen idee dat de cirkel rond zou gaan en ze op een dag bij Omlet zou werken, waar kippen centraal staan.
En toen we Rebecca vroegen deze zin af te maken, zei ze: “Mijn leven is beter #BecauseOfTheChicken omdat… ik ’s ochtends altijd een vers ei heb en iemand om samen van de tuin te genieten.”
By clicking "Accept All", you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts.
Privacy Preference Centre
When you visit any website, it may store or retrieve information on your browser, mostly in the form of cookies. This information might be about you, your preferences or your device and is mostly used to make the site work as you expect it to. The information does not usually directly identify you, but it can give you a more personalized web experience. Because we respect your right to privacy, you can choose not to allow some types of cookies. Click on the different category headings to find out more and change our default settings. However, blocking some types of cookies may impact your experience of the site and the services we are able to offer.
Manage Consent Preferences
Always Active
These cookies are necessary for the website to function and cannot be switched off in our systems. They are usually only set in response to actions made by you which amount to a request for services, such as setting your privacy preferences, logging in or filling in forms. You can set your browser to block or alert you about these cookies, but some parts of the site will not then work. These cookies do not store any personally identifiable information.
These cookies allow us to count visits and traffic sources so we can measure and improve the performance of our site. They help us to know which pages are the most and least popular and see how visitors move around the site. All information these cookies collect is aggregated and therefore anonymous. If you do not allow these cookies we will not know when you have visited our site, and will not be able to monitor its performance.
These cookies enable the website to provide enhanced functionality and personalisation. They may be set by us or by third party providers whose services we have added to our pages. If you do not allow these cookies then some or all of these services may not function properly.
These cookies may be set through our site by our advertising partners. They may be used by those companies to build a profile of your interests and show you relevant adverts on other sites. They do not store directly personal information, but are based on uniquely identifying your browser and internet device. If you do not allow these cookies, you will experience less targeted advertising.
Gratis retour 
180-dagen garantie 
10% welkomskorting 
